使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

法式海绵蛋糕

食材

材料:【6寸圆模的配料哦】 鸡蛋:150g(3个) 低筋面粉:100g 细砂糖:75g 植物油:25g 面粉过筛 【烤箱中层】 烤箱预热180℃ 35分钟

做法

法式海绵蛋糕
做法: ①鸡蛋提前从冰箱里拿出来回温
②准备一个稍大的盆 鸡蛋打入盆里
③将砂糖一次性倒入
④准备一个锅 锅里放热水 把放入鸡蛋的盆坐在热水里加热 并用打蛋器打发
⑤随着不断的搅打 鸡蛋液会产生稠密的泡沫 变的越来越稠
⑥将鸡蛋打发到提起来 滴落下来的蛋糊不会马上消失 在盆里的蛋糊表面有清晰的纹路就OK了 [大约打发15分钟左右]
⑦分3~4次倒入低筋面粉 用橡皮刮刀从底往上翻拌 使充分混合*不要打圈搅拌 以免消泡*
⑧倒入油 继续翻拌
⑨倒入模具 震气泡

其他菜谱

墨鱼干蚝豉煲仔饭

墨鱼干蚝豉煲仔饭

做法:1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。青菜洗净,切成适当大...

北京烤鸭

北京烤鸭

做法: 选一只完整的仔鸭,将鸭子开膛除去内脏,剁掉鸭爪。...

金平莲藕

金平莲藕

做法:1.将莲藕去皮后切片,并泡入醋水(水100醋3比例)中使之入...

照烧烤玉米

照烧烤玉米

做法:作法: 1.把玉米条洗净、沥干,在表面均匀的抹上作法...

精玉露花雕鸡小腿

精玉露花雕鸡小腿

做法:腿洗净备用,将姜、盐、胡椒粉下滚水中,加入鸡小腿以...

倍量水果慕斯蛋糕

倍量水果慕斯蛋糕

做法:1.毛巾海绵围边蛋糕:蛋白分次加糖打到9分发,然后将蛋...

三色千张丝

三色千张丝

做法:1.千张丝切成细丝,胡萝卜去皮切细丝,韭菜花洗净切段...

决明爆羊肝视频

决明爆羊肝视频

...

凯撒大帝

凯撒大帝

做法:摇酒器,盎司杯,果汁杯。 制作步骤 先在摇酒器内依次...

红烧笋干蹄膀

红烧笋干蹄膀

做法:1.)将酸笋干撕成细丝状,洗净后切段,泡一天水,再用滚...

凉拌蒲公英

凉拌蒲公英

做法:1。新鲜蒲公英用大盐水过一下,放凉待用 2。木耳,香菇...

凤梨蜜酱

凤梨蜜酱

做法: 将菠萝切去外皮,切成小丁。将砂糖均匀地撒在菠萝丁...

全家福面

全家福面

做法:1、和面:先将面粉分别倒入三个盆内加入三种汁拌匀,...

红酒炖洋葱

红酒炖洋葱

做法:1.洋葱洗净,去皮切块,备用。 2.热锅倒入橄榄油烧热,...

香草美国牛扒

香草美国牛扒

做法:(1)美国牛扒用调味腌匀,待用。 (2)意大利青瓜、干...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions