使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

法式苹果派

食材

材料:甜派皮200g,苹果7个,奶油100g,细砂糖(1) 100g,肉桂粉1/8小匙,细砂糖(2) 30g,奶油适量

做法

法式苹果派
做法: 1.将苹果去皮去籽对切后备用。
2.在平底锅中放入细砂糖(1),以小火加热溶化至呈浅咖啡色时,加入奶油继续煮至奶油溶化,放入作法1的苹果至表面完全沾裹上奶油糖。
3.将派模内侧抹上奶油,加入细砂糖(2)放置炉上加热至呈茶褐色时熄火冷却备用。
4.将甜派皮桿开成0.3~0.4㎝厚,用叉子插孔,再用桿面棍捲起放入作法3的派模内并在整型后,放入烤箱烘烤约20分钟至派皮表面上色。
5.将作法2的苹果满满排入作法4的派皮中,不要留下空隙,再放入烤箱以200/200℃中烤约30分钟即出炉,待冷却后用盘子抵住翻过来倒出即可。

其他菜谱

滋润养颜的银耳南瓜羹

滋润养颜的银耳南瓜羹

做法:1.银耳半个先用水泡软,然后切成小块;南瓜去皮切成小...

酥皮虾球

酥皮虾球

做法:1.将虾仁背部的虾线取出,然后用刀背边压,边碾,使虾...

黄金卤汁咖哩鸡

黄金卤汁咖哩鸡

做法:1.将鸡胸肉洗净,切成1.5公分小丁,加入腌料拌抓均匀,...

奶酪香肠焗饭

奶酪香肠焗饭

做法: 热锅融化黄油,爆炒香葱和洋葱丁,加入香肠丁翻炒一...

新法蒸桂鱼

新法蒸桂鱼

做法:1、将桂鱼治净,留头、尾,起鱼肉两条,洗净,鱼肉斜...

瑶柱冬瓜煮

瑶柱冬瓜煮

做法:干瑶柱用水泡软,沥干水加黄酒拌匀待用 油锅七成热,...

萝卜烧肉

萝卜烧肉

做法:1.白萝卜去皮洗净、切块,放入卤汁煮5分钟;猪肉洗净切...

红烧肉

红烧肉

做法:1.原料:猪五花肉500克(三口人不是很宽裕的量,呵呵)...

猪肉碎蒸蛋

猪肉碎蒸蛋

做法:1)把蛋搅拌至均 2)将肉碎和盐、生抽加入蛋一起搅拌至...

三色凉糕

三色凉糕

做法:1.糯米在水中浸泡三个小时,中间换二次水.米放在小盆中...

蒜香地瓜叶

蒜香地瓜叶

做法:1.地瓜叶摘下叶片,洗净,放入滚水中氽烫一下捞出。...

雄县凉面

雄县凉面

做法: 将黄瓜切丝做菜码 用挤蒜器将大蒜挤成蒜蓉,加少许盐...

农家肚肺汤

农家肚肺汤

做法:肚、心、肺洗净,焯水,切成块;炒锅放熟猪油,放入心...

豆苗虾仁

豆苗虾仁

做法:1.蒜、姜切末;虾仁去肠泥洗净用盐、胡椒粉、料理米酒...

义大利香料酱汁

义大利香料酱汁

做法:玉米粉用水调开,将所有材料煮开后,用玉米粉水勾芡即...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions