使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泡椒牛肉

食材

材料:牛肉,盐,料酒,老抽,鸡精,葱段,姜丝,生粉,泡椒

做法

泡椒牛肉
做法: 1.准备材料:新鲜牛肉切片,用盐,料酒,老抽,鸡精,葱段,姜丝,蛋青,生粉以及等一下要用到的泡椒汁腌渍30分钟.注意牛肉的切法。
2.准备一小碟泡椒,带点泡椒原汁最好.
3.准备一些葱和姜.
4.滑熟牛肉. 锅内多放些油,油烧7成热时放入牛肉滑至变色,7成熟即可,盛出待用.
5.锅内重新下油,烧热后放葱姜,泡椒炒香,放入炒过的牛肉.翻炒一会儿,放老抽,盐等调味。

其他菜谱

咖啡小蛋糕

咖啡小蛋糕

做法:1.预热烤箱至200度。轻油烤盘上的小杯或将烤箱用纸杯放...

爽口双耳

爽口双耳

做法: 先将木耳银耳用水泡开,清洗干净 再用沸水焯一下,用...

蕃芝三文煎鱼排

蕃芝三文煎鱼排

做法:1.鱼块抹干后用少许白胡椒粉,海盐腌10分钟,两面再薄...

玫瑰家园小厨房--盐水手撕鸡

玫瑰家园小厨房--盐水手撕鸡

做法:1.烧大半锅水,水没过鸡,放姜片、少少花椒八角、盐,...

小可爱霜

小可爱霜

做法:1)先把蛋白和糖打成硬性发泡。 2)慢速加入糖粉拌匀。...

干煎‘脚七’

干煎‘脚七’

做法:1.洗净脚七,在锅中倒一点点油,放入脚七,盖上盖子。...

鸡胸豌豆酥盒

鸡胸豌豆酥盒

做法: 中火加热锅中的油,烧热后将鸡胸放入锅中煸炒3分钟,...

馋死人的成都美食----钟水饺

馋死人的成都美食----钟水饺

做法:1.制馅。猪肉洗净去筋,用刀背捶茸,加盐、清水适量,...

怀念曾经的青葱岁月 —— 土豆蒸排骨

怀念曾经的青葱岁月 —— 土豆蒸排骨

做法:1.葱切段、姜蒜切片,排骨洗净; 2.汤锅烧水,水开后放...

飘香水煮黄喉

飘香水煮黄喉

做法:1、黄喉切成片,加盐、水淀粉、醪糟汁拌匀。莴笋尖切...

樱花虾饭糰

樱花虾饭糰

做法:1.樱花虾放入滚水中快速汆烫、再捞起沥干,备用。 2.热...

酸黄瓜

酸黄瓜

做法:1.将黄瓜洗净去蒂,放入开水内烫一下,捞出,摆在坛内...

萝卜丝鲫鱼汤

萝卜丝鲫鱼汤

做法:步骤1:新鲜鲫鱼清洗干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,在...

蚝油蹄筋参

蚝油蹄筋参

做法:1.海参洗净切斜段;葱洗净切段;姜洗净切片;调味料...

易作泰式凉拌卷心菜

易作泰式凉拌卷心菜

做法:1.将切细的卷心菜放入一个大碗里。倒入柠檬汁、米酒醋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions