使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泡椒牛肉碎

食材

材料:牛肉半磅左右、姜粒若干、泡椒半瓶(可按自己受辣程度放)、花椒粉一茶匙、孜然粉一茶匙、油葱酥二茶匙、黑椒粉1/4茶匙,糖半茶匙(用来调味),生抽一茶匙、老抽一茶匙(着色)、盐半茶匙左右。

做法

泡椒牛肉碎
做法: 一、辣椒切成圈;
二、先将牛肉碎放在不粘锅内,加少许沙拉油,炒至半干;
三、放姜粒在牛肉内搅拌一小会,再加上述调料,炒干;
四、倒入剁碎的泡椒,翻炒,炒至泡椒半干,此时,牛肉应该成粒状较干的了,可上碟。

其他菜谱

香虾茄子

香虾茄子

做法:1.虾抹干,先用少许盐,胡椒粉,麻油,腌15分钟。 2.快...

咖喱土豆鸡

咖喱土豆鸡

做法:1、咖喱土豆鸡成品图。 2、材料:1个鸡大腿或2-3个鸡中...

低温全麦土司

低温全麦土司

做法:1、和面:前7种材料和成面团,加入油揉匀。10分钟后揉...

小型烤鸡箱烤鸡

小型烤鸡箱烤鸡

做法:一、将鸡只解冻,放在冰箱里,用烤炉支撑鸡只的架支撑...

鲑鱼茶渍泡饭

鲑鱼茶渍泡饭

做法:1.将鲑鱼肉撒上少许盐,用烤箱烤熟(或用平底锅煎熟),...

传统广州炒面

传统广州炒面

做法:1.将猪肉片、虾仁洗净,叉烧切片。将鸡胗、鱿鱼洗净、...

春明蟳盒

春明蟳盒

做法:1、肥肉修改成圆形(直径6厘米),再片成薄皮,排在盘上...

麻辣鸡脖

麻辣鸡脖

做法:1.鸡脖子洗净切段,焯去血水控干水。 2.炒勺内底油烧热...

红豆夹心酥

红豆夹心酥

做法:1. 黄油隔热水加热至液体状,倒入炼乳,混拌均匀。 2...

味噌牛肉汤

味噌牛肉汤

做法:1.牛肉入滚锅中汆烫去脏血,沥干水分后放入牛骨高汤中...

火腿色拉

火腿色拉

做法:1、先将一小半熟火腿切成长方片,另一半切小片。 2、将...

奶油白酱

奶油白酱

做法:1.热一锅,将奶油烧热,放进洋葱碎、蒜头碎炒香。 2.加...

蜜汁元宝片

蜜汁元宝片

做法:1、将地瓜去皮,修刻成元宝形。 2、勺内加油烧至三成热...

普罗旺斯的红酒炖牛肉

普罗旺斯的红酒炖牛肉

做法:1.蔬菜擦净去皮切块; 2.牛肉切中小块; 3.将原料1与调料...

俄式饺子

俄式饺子

做法: ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions