使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

美味法式长棍面包

食材

材料:活性干酵母15克,温水(摄氏45度)100毫升,水450毫升,面包粉800克,盐1汤匙,砂糖1汤匙,蔬菜油5汤匙,麦片2汤匙,蛋白1个,打散,芝麻籽1汤匙

做法

美味法式长棍面包
做法: 1.用小碗将酵母在温水里溶解,放置10分钟左右让它形成奶油状。
2.用大碗,将酵母浆加450毫升水、1/3的面粉、盐、糖和蔬菜油一起搅拌到充分融合,然后加余下的面粉, 每次加一点并充分打散,形成面团后,取出来放在抹了少许面粉的台面上揉到柔软有弹性, 大约8分钟时间。
3.在大碗里抹少许油,将揉好的面团放进碗里并翻转以沾上油。然后用一块湿布覆盖好放在温暖的地方1小时左右, 面团应该膨胀到2倍大小。
4.把面团分成两半,每一半都揉成23x30厘米的长方形,然后象卷蛋糕那样卷起来,从长的一方卷起。把两端封好,接合处朝下放在事先撒好麦片的大烤盘里,
5.用锋利的刀在每个长面包上对角划3下,刷上打散的蛋白,并撒上芝麻。盖好让它发胀30分钟。同时,将烤箱预热到摄氏200度。
6.在预热好的烤箱里烤 35分钟,或直到呈金黄色为止。

其他菜谱

牛腩煲

牛腩煲

做法: 红萝卜与马铃薯去皮后切成小块备用。 把牛腩放入沸水...

酱油水莱脯黄翅鱼

酱油水莱脯黄翅鱼

做法:1.锅中座油,黄翅鱼放入锅中煎至两面金黄,把表皮煎好...

湖南特色美食[血鸭]

湖南特色美食[血鸭]

做法: 1.取净碗一只,先装好料酒15克,把鸭由颈下杀一刀,让...

三色萝卜

三色萝卜

做法:1.萝卜洗净去除外皮,纵向对切后,放入锅中和水、白米...

海带结盖面

海带结盖面

做法:海带结炒一下,放一点汤 放在煮熟的面条上 ...

红汁鸡肉饼

红汁鸡肉饼

做法:1.荸荠以刀背拍碎,并挤干水份;鸡胸肉剁碎,加入盐巴...

猪肉锅贴

猪肉锅贴

做法:1.把猪肉馅用葱粒,姜粒,盐,酱油, 料酒,花椒粉拌匀...

马兰开花

马兰开花

做法:1.用胡椒粉,盐和面粉加适量水搅拌成面糊.马兰挂糊后...

菠菜面糰

菠菜面糰

做法:1.菠菜洗净切小段。 2.加入水用果汁机将菠菜打成汁。...

颜如玉之花色冰皮月饼

颜如玉之花色冰皮月饼

做法:1、在盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油搅拌均匀。 2、倒入糯...

木瓜鲈鱼球

木瓜鲈鱼球

做法:1、将鲈鱼洗净后改刀切成球状,加盐、鸡蛋、生粉上浆...

巧克力汤圆

巧克力汤圆

做法:1. 将巧克力放入碗中,用微波炉加热2分钟。 2. 巧克力熔...

韭香豆腐皮

韭香豆腐皮

做法:1.豆腐皮切成小片。 2.将所有的配料混合成一碗调料,先...

番茄焖饭

番茄焖饭

做法:番茄焖饭是给小帅做滴,昨天做寿司剩滴米饭,俺不想给...

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

做法:1、鲈鱼一条洗净后打刀纹,十字或斜刀纹均可,用食盐...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions