使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泡菜饼

食材

材料:普通面粉......2碗(指的是用普通大小的饭碗来量),鸡蛋......2只,泡菜......1小棵(只有3,4个白菜帮即可),凉开水

做法

泡菜饼
做法:
泡菜切成碎丁,加入2只鸡蛋和适量面粉,慢慢加水搅拌。
(注意:初学者不要一次用掉全部面粉,以免掌握不好水的多少而导致面糊过稀)
将面糊搅拌均匀,成糊糊状,筷子抬起来后面糊会顺筷子连续流下来的程度。泡菜本身有咸度,不用放盐的。
不粘锅内滴入几滴油,摇动锅子,使油均匀布满锅底。
(注意:做这个饼根本无需太多油,几滴即可,用不粘锅的话做什么饼都不用太多油)
面糊摊入锅中,均匀铺开,小火烤至面饼定型,翻面,再次等待相同时间便可出锅。
(注意:每家小火的火候是不一样的,根据自己的情况掌握时间,不用太长时间,面饼定型即可)

其他菜谱

红烧鱼头

红烧鱼头

做法:1.锅内放入适量的食油开大火,放入生姜片、蒜头煸香...

酸菜豆花

酸菜豆花

做法: 1、大火烧开煮锅中的水,将整块的内酯豆腐汆烫2分钟,...

红烧牛蹄筋

红烧牛蹄筋

做法:1、将熟牛蹄筋粗的顺长破开,切成段。菜心顺长切成两...

酥炸黄鱼

酥炸黄鱼

做法:1.黄鱼去头,内脏,鳞,剪掉鳍,洗净. 2.处理好的黄鱼用...

南瓜鸡肉蝴蝶意面

南瓜鸡肉蝴蝶意面

做法:1.南瓜去皮切丁,蘑菇洗干净切丁,鸡胸肉切丁放点水淀...

纸包茉莉花香鲈鱼

纸包茉莉花香鲈鱼

做法:1、鲈鱼宰杀洗净,取净肉二扇,片成3厘米长、2厘米宽、...

牛奶枣饭

牛奶枣饭

做法: 牛奶放入奶锅中,放4粒大枣一起用小火慢慢煨着,并用...

马蹄糕

马蹄糕

做法:1.去皮后的马蹄,切成小丁 (大约小指尖大小,也可以再...

酥皮蛋挞

酥皮蛋挞

做法:1.酥皮切形状,扫蛋液,烤3分钟; 2.牛奶,奶油,炼乳,...

花生仁炖百合

花生仁炖百合

做法:1.花生仁泡水,放隔夜,取出沥干水分备用 2.百合泡水...

凉拌佛手瓜海带丝

凉拌佛手瓜海带丝

做法:1.佛手瓜切丝,海带泡开切丝焯水、蒜沫、糖、盐、香油...

土豆炖排骨

土豆炖排骨

做法:1.土豆削皮切块,排骨洗净砍块,用盐、酱油稍微腌一下...

红豆双皮奶

红豆双皮奶

做法:1先把白糖和水溶解在一起。 2取个容器把鸡蛋清取出来加...

鲫鱼青菜汤

鲫鱼青菜汤

做法:1,鲫鱼一条洗净,葱切末,姜切块 2,香菇片成片,青菜...

扒猪头

扒猪头

做法:(1)首先将猪头、耳内外各处的毛污刮净,用刀由下颏处正...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions