使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

五宝盖西兰

食材

材料:西兰花、木耳、洋葱、红萝卜、水发香菇、玉米及玉米芯。

做法

五宝盖西兰
做法: 一、锅烧开水,加几滴油和少许盐焯西兰花,捞起;
二、再让原来的水焯木耳、洋葱、红萝卜、水发香菇、玉米及玉米芯,焯好捞起;
三、用少许姜丝、葱丝炝锅,爆香后倒入西兰花、稍翻炒几下,点放精盐,倒入半碗高汤,滚3-5分钟,盛起,汤汁跟随西兰花放盘,在盘里码成一圈;
四、另起锅,放少许姜丝葱丝,爆香,倒入木耳、洋葱、红萝卜、水发香菇、玉米及玉米芯,稍翻炒,
五、点入精盐、少许糖、胡椒粉、料酒,倒大半碗高汤;
六、再用少许水淀粉勾芡汁,,加几滴麻油,稍翻拌,将粒粒放入西兰花中间,并淋上芡汁。

其他菜谱

冰镇白灵菇的做法

冰镇白灵菇的做法

做法:沪菜食谱 【主料】 菌藻 【做法】 冰镇 【味型】 清淡...

江边老鹅

江边老鹅

做法:1、把老鹅洗净,斩成块,沥干水。 2、沙锅上火,放豆油...

香煎金鲳鱼

香煎金鲳鱼

做法:做法:鲳鱼开膛破肚收拾干净,两面划几刀,用盐抹一层...

杏仁黄瓜

杏仁黄瓜

做法: 黄瓜洗净用菜刀拍几下再切块小杏仁泡水一起放到盆里...

醪糟冰饮

醪糟冰饮

做法:1、枸杞用清水浸泡2小时以上泡发。 2、锅内加清水大火...

百莲福圆鸡汤

百莲福圆鸡汤

做法:1.土鸡洗净;枸杞、龙眼、百合、莲子、红枣均分别洗...

板栗烧子鸡

板栗烧子鸡

做法:1.锅烧到7成热放油,放姜块出味后放鸡块爆炒,加料酒,...

迷你狗肉方

迷你狗肉方

做法:1、狗肉改成方块,汆水,加汤焖烂,扣碗内。 2、糯米蒸...

墨西哥卷饼

墨西哥卷饼

做法: 面团揉成光滑具延展性,盖上保鲜膜入冷藏室,松弛约...

卤兔杂烩

卤兔杂烩

做法:1.先将兔头、兔心、兔肝、兔腰洗净焯水备用。 2.将兔...

粟粉酒香海参

粟粉酒香海参

做法:1、将海参用清汤汆过。 2、锅上火,用大葱爆过海参,加...

蔬菜汤面

蔬菜汤面

做法:1.将蔬菜鲜汤煮开,放入菠菜、玉米粒、红萝卜丁,加入...

什鲜烧桂鱼

什鲜烧桂鱼

做法:1、 桂鱼身上切几刀,放盐、黄酒、姜腌制一会 2、 锅内...

小仓时雨

小仓时雨

做法:1.取钢盆先放入红豆粒馅,再加入混合过筛后的蓬莱米粉...

元贞滋补汤锅

元贞滋补汤锅

做法: 甲鱼宰杀去血,放在热水中,烫3、4分钟,然后用一小刀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions