使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泡萝卜脆脆香

食材

材料:猪肚尖900克,泡白萝卜120克(

做法

泡萝卜脆脆香
做法: 调料
盐5克,味精10克,生抽20克,米酒50克,湿生粉10克,香油10克,鸡粉5克,葱5克,色拉油80克,老姜5克。
制法
1、先把猪肚尖洗干净,打上一字花刀,然后切成长3厘米、宽1厘米的小条。用葱、姜、米酒腌8分钟入味,放入10克生抽和2克盐。泡白萝卜、泡野山椒、泡红椒、泡仔姜切成1.5厘米宽的小条。青蒜切成末。
2、锅里入色拉油50克烧到八成热,放入切好的肚尖大火爆一下出锅。锅内留30克底油烧至六成热,放入切好的配料大火翻炒5秒,然后放入肚尖、鸡粉、味精、盐、生抽10克,大火翻炒均匀,撒上青蒜末,用湿生粉勾上薄芡,淋上香油即成。

其他菜谱

黑芝麻糊

黑芝麻糊

做法:1.炒制黑芝麻粉将黑芝麻洗净沥干水分,放入烤箱150度,...

蟹粉橄榄鱼

蟹粉橄榄鱼

做法:1、将鱼肉剁成蓉,然后放入盐、味精、生粉、蛋清调味...

王子私房捞鸡

王子私房捞鸡

做法:1、花鸡治净,锅里加入清水烧开,将鸡放入水中稍微烫...

腊肉毛豆炖莲藕

腊肉毛豆炖莲藕

做法:1、准备食材,莲藕去皮洗净,切粗条,毛豆洗净,腊肉...

豆酱腌萝卜

豆酱腌萝卜

做法:1.白萝卜带皮洗净、切块,用盐拌匀,搓揉至软(即为脱水...

小米椒爆炒鲜鱿

小米椒爆炒鲜鱿

做法:1、新鲜鱿鱼板打上十字花刀,改刀成鱿鱼卷,均匀拍上...

凤凰鸡中翅

凤凰鸡中翅

做法:1.起油锅,将鸡中翅煎至表面焦黄。 2.另起炒锅,加入油...

香醋鸡翅

香醋鸡翅

做法:1)干香菇用温水泡软,鸡蛋煮12分钟,冷水浸泡后剥去壳...

彩椒牛肉义大利面

彩椒牛肉义大利面

做法:1.空锅加热,加入适量橄榄油,放入蒜头碎、洋葱碎爆香...

凉拌沙拉

凉拌沙拉

做法:1.苹果削皮切丁,水果柿洗干净后切小丁。 2.熟牛肉切小...

炝拌三丝

炝拌三丝

做法:1.胡萝卜和青椒切丝,和豆芽焯热水后过凉。 2.锅内加底...

杏鲍菇夹盒

杏鲍菇夹盒

做法:杏鲍菇夹盒 做法: 1.将新鲜杏鲍菇洗净,切成连刀夹,...

香煎芹饼

香煎芹饼

做法:1、芹菜梗切末。面粉、鸡蛋加盐、味精调好味,加入芹...

肉馅面包

肉馅面包

做法:1.鸡肉或猪肉碎,加少许料酒、生抽、水、盐、花椒粉一...

蒜蓉粉丝蒸带子

蒜蓉粉丝蒸带子

做法:1.带子买的时候叫老板帮忙弄好,回到家只须用水清洗一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions