使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

泡萝卜脆脆香

食材

材料:猪肚尖900克,泡白萝卜120克(

做法

泡萝卜脆脆香
做法: 调料
盐5克,味精10克,生抽20克,米酒50克,湿生粉10克,香油10克,鸡粉5克,葱5克,色拉油80克,老姜5克。
制法
1、先把猪肚尖洗干净,打上一字花刀,然后切成长3厘米、宽1厘米的小条。用葱、姜、米酒腌8分钟入味,放入10克生抽和2克盐。泡白萝卜、泡野山椒、泡红椒、泡仔姜切成1.5厘米宽的小条。青蒜切成末。
2、锅里入色拉油50克烧到八成热,放入切好的肚尖大火爆一下出锅。锅内留30克底油烧至六成热,放入切好的配料大火翻炒5秒,然后放入肚尖、鸡粉、味精、盐、生抽10克,大火翻炒均匀,撒上青蒜末,用湿生粉勾上薄芡,淋上香油即成。

其他菜谱

红卤猪蹄

红卤猪蹄

做法:1.猪蹄洗净焯水备用. 2.猪蹄放入高压锅内,加入适量的水...

韭菜炒蛋

韭菜炒蛋

做法:1、韭菜洗净切小段; 2、生粉用水拌匀制成生粉水,待用...

香椿酱黄豆

香椿酱黄豆

做法:1.鲜香椿芽焯水过凉挤干水份(如果是由此法冷冻保存的...

梅醋沙拉酱汁

梅醋沙拉酱汁

做法:所有材料调和即可。 用途:可用于豆腐沙拉、马铃薯沙...

云腿丝瓜

云腿丝瓜

做法:1.将丝瓜洗净去皮,切成块; 2.在锅中放入清水,待水开...

糖醋里脊

糖醋里脊

做法:1):里脊肉切条(筷子粗细) 2):淀粉,面粉,泡打粉...

鸡腿菇扒牛肉

鸡腿菇扒牛肉

做法:1:牛肉洗净开水烫一下捞出(不要过冷水) 2:鸡腿菇盐水浸...

凤尾全鱼

凤尾全鱼

做法:1、鱼加工好,剁下头尾,片下鱼肉,鱼肉片成长3厘米、...

粉蒸肉

粉蒸肉

做法:1.猪五花肉洗净切片,花椒混合葱叶剁细备用,南瓜去皮...

微波冬菇鸡肉饭

微波冬菇鸡肉饭

做法:1.、米洗好后用冷水泡一个小时 2、泡发香菇,为使香菇...

糖醋辣油黄瓜

糖醋辣油黄瓜

做法:1.在一个容器里按自己的口味放好糖和盐然后放上醋(好...

培根海鲜pizza

培根海鲜pizza

做法:(一)面团: 1、用温水融化蜂蜜和酵母,静置5分钟等酵...

闪电多彩牛排饭

闪电多彩牛排饭

做法:1.热锅下奶油和蒜末爆香后,下牛排丝黑椒粒快炒后再下...

榨菜肉丝蛋花汤

榨菜肉丝蛋花汤

做法: 1、榨菜和豌豆苗分别用流动水清洗干净,榨菜切成丝;...

水果“糖”

水果“糖”

做法: 木瓜清理干净籽,去掉果皮,切成4cm长、1.5cm宽的段。蛋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions