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《美食季风》蜀风川味视频
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排骨烧马蹄
做法: 1、烧开半锅水,倒入1汤匙料酒,再放入洗净的排骨,焯...
青蒜辣炒北极虾
做法:1)北极虾自然解冻后用清水冲洗后沥干备用。青蒜切成...
金卷翠珠
做法: 先将鸡蛋去壳打进小盆内使劲搅散至稀; 将猪肉剁馅,...
枸杞文蛤
做法:1.将文蛤洗净,放在碗中,口朝上。 2.撒上姜丝与枸杞少...
炸鱿鱼鬚
做法:1.鱿鱼鬚洗净后,并沥干水分备用,切成适当长度的条状...
柠香卤里脊
做法:1.里脊肉洗净后切成长条,在肉还没有完全化开时切,会...
毛峰鱼丝
做法:1.青鱼肉切丝,用葱姜汁、茶叶汁调味浆好。 2.锅上火...
蟹黄海参
做法:刺参顺长劈成片,放在沸水中一氽捞出。炒锅内放入花生...
铁板黑椒牛柳
做法:1.1.洋葱切滚刀状,胡萝卜切丝,蒜切片,将铁板放在炉...
麻婆豆腐
做法:1.肉剁碎,按常用方法腌制十分钟,备用。 2.豆腐切小块...
随意小炒
做法:1.随意小炒,用的是橄榄油,胡萝卜,圆头菜,肉片,味...
茄汁鹌鹑蛋
做法:1,将鹌鹑蛋带壳放到白水中煮熟后,去壳;番茄去皮剁成...
洋洋得意
做法:1、将目鱼肉、马蹄、大虾仁、洋葱分别切成粒,加入鸡...
天鹅湖
做法: 1、鸡胸肉去筋,剁成泥。 2、猪肉剁成泥。 3、将两者混...