使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

巧克力冰激凌

食材

材料:蛋黄三个,牛奶300克,糖50克,可可粉一小匙,淡奶油300克

做法

巧克力冰激凌
做法: 1.蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾。浆水浓厚(勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失),连盆放入冷水中冷却。
2.可可粉直接加入冷却的蛋黄液中。
3.淡奶油稍稍打发一下。然后放入冷却好的蛋黄液中,搅拌均匀后,放入可以冷冻的带盖容器内,入冰箱冷冻。
4.每隔半小时取出,用勺子翻一下。大约3小时以后就可以吃了。

其他菜谱

味噌荞麦汤面

味噌荞麦汤面

做法:1.荞麦面用水煮8成熟,捞出。 2.大葱切斜段,加水煮开,...

豆苗冬菇

豆苗冬菇

做法:1、锅热入油1汤匙,倒入豆苗及调味料A大火快速翻炒均匀...

柳橙姜茶

柳橙姜茶

做法:1.柳橙洗净切片;老姜洗净并沥干水份后切丝,备用。...

鱼肉松

鱼肉松

做法:1.将大黄鱼洗净,放葱,姜,料酒.置锅内蒸 熟,去骨、...

红玫瑰焖肉

红玫瑰焖肉

做法:1. 将通脊肉顶刀切成6毫米厚的片,拍松; 2. 再改切成骨...

古镇猪脚

古镇猪脚

做法:1、将猪脚烧尽余毛,使皮至焦黄,然后入清水中浸泡,...

肉丝酸菜粉儿

肉丝酸菜粉儿

做法: 1、酸菜切丝,过两遍水后控干水分; 2、肉丝加料酒和...

月子餐之银耳水果羹

月子餐之银耳水果羹

做法:做法:将帝伊家月子水、泡发好的银耳入砂锅,大火煮沸...

腊肠煲仔饭

腊肠煲仔饭

做法:1.这里用的是腊肠、木耳、胡萝卜、速冻的玉米和青豆...

韭菜烘蛋饼

韭菜烘蛋饼

做法:1.鸡蛋一定要打到全部都是细末为止,加上少许盐和胡椒...

洋葱炒肉片

洋葱炒肉片

做法:1.五花肉切片用一点盐、酱油、料酒、生粉搅拌均匀腌制...

苦荞黄米粥

苦荞黄米粥

做法:1、苦荞米、黄米洗净,大米略泡, 2、开水下锅,放入黄...

台式炸猪排

台式炸猪排

做法:1.大里肌排洗净,用刀背或肉鎚略拍数下,放入拌匀的腌...

燕麦马芬

燕麦马芬

做法:1.在鸡蛋中加入二砂糖,搅拌均匀,接着加入油,搅拌均...

三杯臭豆腐

三杯臭豆腐

做法:1.将所有调味料混合拌均备用;臭豆腐放入滚水中汆烫后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions