做法：（一）煮砂锅鸡汤 1. 半只鸡洗净放入砂锅，加没过鸡的...
做法：1.排骨洗净沥干水份；荷叶用滚沸的水中烫软，捞出洗净...
做法：1.)将雪螺用热水汆烫15分钟后捞起，沖凉后备用。 2.)大番...
做法：1.材料准备，重要的是放鱼露，效果很不一样~ 2.猪肝洗干...
做法：1.鳝鱼请店家去骨，回到家后要用流动的水将鱼肉上的粘...
做法：1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋，煎的时候不会回缩~ 双面...
做法：1.吉利丁放入至少五倍量的冰水中浸泡至软，备用。 2.将...
做法：(1)用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，先除去鱼鳃内污物...
做法：油泼面的特色：面条筋道，辣子味道冲，十分痛快。油泼...
做法：先烧一锅开水，将羊腿放入煮五分钟去血水，捞出洗净。...
做法：1、酸甜汁煮法：水煮滚后放入糖，慢火煮成浆状，加入...
做法：1.黄豆提前用清水浸泡一个小时或更长时间.(如果没时间...
做法：1、五花肉洗净，冷水入锅，加料酒，盐和姜片煮熟。 ...
做法：(1)大米炒黄磨成粗粉。葱切成葱花。豆豉剁细。姜捣烂后...
做法：1.鸡胸肉先下开水焯熟，水中倒少许料酒，除腥。捞起冲...
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