使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

脆皮土豆芝士球

食材

材料:1:土豆3个400克。。 2:橄榄油2大匙,紫洋葱1/4个(70克)去外皮洗净切小丁,熟波兰香肠(Extra Lean Kolbassa)或熟火腿r肉30克切小丁。 3:蛋黄1个,香菜一颗洗净切碎粒,车打芝士(Cheddar Cheese)20克切小丁,盐1/2茶匙,黑胡椒1/4茶匙,鸡粉1/4茶匙. 4:白色陈车打芝士(Cheddar Cheese aged 2 yrs)60克,切成12小块。 5:鸡蛋一个打散成蛋液,面粉1/2杯,面包糠3/4杯。 6:玉米油或菜籽油1.5杯。 注:1大匙=15毫升=1 Tablespoon,1茶匙=5毫升=1 Teaspoon,1杯=240毫升。

做法

脆皮土豆芝士球
做法: 土豆削皮洗净切小块,上笼蒸15分钟至绵软后倒入盆里。冷凉碾碎至无颗粒。小号不粘锅,置炉上开大火,放油2大匙,放入洋葱粒炒香,然后再放入香肠碎炒匀,离火。

将炒好的洋葱香肠碎放入土豆泥里,然后放入所有3料,用叉子拌匀。然后放入冰箱冻硬些(这样好操作)。小锅里放1.5杯玉米油或菜籽油,置炉上开中火,将拌好的土豆泥分成12份,手上稍沾点油,取一份土豆泥馅,塞入一小块陈车打芝士揉成球,然后在面粉里滚一下,抖掉多余面粉,放入蛋液里沾上蛋液,然后放入面包糠里均匀沾上一层面包糠,用手稍揉几下,放入热油锅里,炸至金黄捞起沥油,趁热食用。

其他菜谱

可乐骨

可乐骨

做法: 排骨斩件,洗净沥干水分 姜切丝,蒜米切蓉,杭椒斜刀...

溜肥肠

溜肥肠

做法:1.肥肠是我自己买的,红色的是小苦肠,用盐、用碱、用...

果律虾球

果律虾球

做法:1.把大草虾外壳剥除,挑除肠泥,再从背部剖开备用。...

凤梨冻饮

凤梨冻饮

做法:1凤梨去皮后果肉切丁备用。 2.取100cc凤梨汁以小火加热至...

布丁红茶奶

布丁红茶奶

做法:(1)蛋打入容器用筷子打散后,先用细滤网过滤,再加入奶...

枣香麒麟鲜带

枣香麒麟鲜带

做法:1、红枣洗净切片,熟火腿、鲜冬笋分别切刻成半圆齿轮...

木瓜八珍

木瓜八珍

做法:1、先将木瓜用V形刀具刻花刀切开,挖去木瓜肉及籽待用...

香汁烧鱼皮

香汁烧鱼皮

做法:将鱼皮切成7厘米长的段,用开水煮透,加入绍酒再煮5分...

自制烙饼

自制烙饼

做法:1.将面粉中加入盐搅拌均匀,慢慢倒入清水,边倒入边搅...

奇异果优格冻饮

奇异果优格冻饮

做法:(1)将冷冻奇异果切片放入具有碎冰功能的果汁机中,加入...

酿三鲜鸡翅

酿三鲜鸡翅

做法:将鸡翅剔骨,然后把海参、虾仁、鲜贝切成颗粒状,用盐...

叉烧排骨土豆饭

叉烧排骨土豆饭

做法:1,酱叉烧酱放入小排中抓匀,味上几个小时,通常如果...

复活节饼干

复活节饼干

做法:1. 混合面粉,泡打粉和盐 2. 大的搅拌盆里放入室温软化...

冬瓜鸡汤

冬瓜鸡汤

做法:首先把一公升的水放在一个煲汤的窝里。把水煮沸,就把...

红烧鱼

红烧鱼

做法:1.鱼杀好洗净后,在鱼身两侧各划2刀,划深至骨头处但不...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions