使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

活鲫鱼火锅

食材

材料:主料:原料准备:活鲫鱼,菠菜,100克,嫩白菜心100克,粉丝200克。 调料选用:精盐15克,味精6克,白糖8克,香醋50克,葱段25克,姜末50克,料酒15克,胡椒面3克,清汤2000克。

做法

活鲫鱼火锅
做法: 1、宰杀活鲫鱼,收拾干净,用沸水氽一下,捞出,在冲洗干净,放入火锅内。
2、将菠菜、白菜心洗净,切段,用沸水焯一下;粉丝用开水发好。一起放在火锅内。
3、火锅加汤,引燃,烧沸,将猪油用大勺烧热,也放入火锅。
4、精盐、味精、香醋、葱段、姜末、料酒、胡椒面等一起放入火锅内。在将火锅烧沸,即可上桌食用。

其他菜谱

双色蒟蒻

双色蒟蒻

做法:(1)蒟蒻切成0.5公分片状后,每片中间划一刀,再将蒟蒻一...

红焖猪蹄

红焖猪蹄

做法:1、将猪蹄斩成块,下入沸水锅内焯透捞出,再下入七成...

蕃茄肉酱意大利面

蕃茄肉酱意大利面

做法:01.取一大锅子,放入水,盐,橄榄油(其它植物油也可)...

茄汁玉米

茄汁玉米

做法:1.小锅内倒少许橄榄油,油热后倒入肉末儿,炒香, 2.然...

鳗鱼粉丝煲

鳗鱼粉丝煲

做法:1.将处理过的新鲜鳗鱼洗净后,切成3公分长条状放在容器...

素烧萝卜

素烧萝卜

做法:1,萝卜500克 2,洗净后切块 3,放锅中放入冷水煮开取出...

混合芝士海鲜焗饭

混合芝士海鲜焗饭

做法: 海鲜炒饭一份,自家口味,冬菇粒去壳去头鲜虾泡发的...

又见芹菜

又见芹菜

做法:花生米先泡好, 烧开水后,放花生米,煮10分钟,放2颗...

义大利烩海鲜

义大利烩海鲜

做法:将所有的海鲜材料加入调味汁,以中火煮开即可。 ...

海苦香煎鲍菇

海苦香煎鲍菇

做法:1.杏鲍菇快速洗净,沥干水分后切片,均匀撒上所有调味...

墨鱼苦瓜

墨鱼苦瓜

做法:1.将苦瓜去蒂、瓤洗净切成丝; 2.墨鱼去墨汁、骨洗净,...

鱼块鲜奶乳酪焗

鱼块鲜奶乳酪焗

做法:(1)把各种蔬菜都切成和鱼块一样的大小,在锅里炒香后和...

黑大豆面

黑大豆面

做法:1.先把面条放在开水里煮软(没想到煮了之后变得很多)...

绿豆鸽子汤

绿豆鸽子汤

做法:1.先把猪骨和乳鸽切块,然后过水。。。 2.绿豆提前半天...

粉红草莓天使

粉红草莓天使

做法:1.蛋白+糖打到硬性发泡 2.加入过筛的分类和精油 3.拌匀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions