使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

活鲫鱼火锅

食材

材料:主料:原料准备:活鲫鱼,菠菜,100克,嫩白菜心100克,粉丝200克。 调料选用:精盐15克,味精6克,白糖8克,香醋50克,葱段25克,姜末50克,料酒15克,胡椒面3克,清汤2000克。

做法

活鲫鱼火锅
做法: 1、宰杀活鲫鱼,收拾干净,用沸水氽一下,捞出,在冲洗干净,放入火锅内。
2、将菠菜、白菜心洗净,切段,用沸水焯一下;粉丝用开水发好。一起放在火锅内。
3、火锅加汤,引燃,烧沸,将猪油用大勺烧热,也放入火锅。
4、精盐、味精、香醋、葱段、姜末、料酒、胡椒面等一起放入火锅内。在将火锅烧沸,即可上桌食用。

其他菜谱

事事如意

事事如意

做法:1.全部材料洗净,黄豆芽摘除须根;金针泡软,去蒂,...

豉椒蒸腊肉

豉椒蒸腊肉

做法:1)腊肉用热水洗净,蒸约1小时,取出切厚片,排入扣碗内...

锅烧海鲜乌龙面

锅烧海鲜乌龙面

做法:1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐(份量外)拌匀,静置使其...

海胆雪花饺

海胆雪花饺

做法:1、海胆洗净蒸熟,取净肉切丁。海参、大虾、胡萝卜、...

红豆面包

红豆面包

做法:1.红豆提前浸泡一夜,放到锅里,加适量水,加入适量砂...

高丽罗鹑戏松茸

高丽罗鹑戏松茸

做法:1、将去血水的罗鹑脯放入老汤中煨制,鸡脯肉、鸡蛋清...

台湾大面炒

台湾大面炒

做法:(1)将材料洗净分别切好备用。 (2)将锅烧热并放入油加热...

蒜味甜椒义大利面

蒜味甜椒义大利面

做法:1义大利圆直面在水滚沸时,放入煮约8~10分钟即捞起备用...

花式鲜果茶

花式鲜果茶

做法:1.红茶泡好备用 橙切片,奇异果切1-2片 草莓对半切好。...

青木瓜清炖牛肉

青木瓜清炖牛肉

做法:1.青木瓜去皮去子洗净切成块状;牛小排汆烫后切块备用...

炒乌龙面

炒乌龙面

做法:1.乌龙面汆烫后捞起、沥干,备用。 2.热锅,加入适量沙...

芝麻三丝四季豆

芝麻三丝四季豆

做法:1.蒜头去膜,洗净切丝;木耳洗净,泡软切丝备用。 2.四...

柠檬饼

柠檬饼

做法:1.将烤箱预热至175C。准备9*13规格的烤盘,并在底部抹油...

清补凉汤

清补凉汤

做法:1)将排骨切成小块,用清水冲净沥干水分。玉竹,党参...

草莓皇家夏洛特

草莓皇家夏洛特

做法:A、蛋糕卷的做法; 1、分离蛋白和蛋黄。蛋黄搅拌均匀。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions