做法：油锅烧热、加上适当的植物油，待油热后加入生姜丝和部...
做法： 金枪鱼去掉水分（要使劲攥攥），用手撕成小块。洋葱...
做法：1.把银耳用冷水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后切...
做法：１、将新奇士橙对半切开，取出果肉榨汁，果壳留做盛器...
做法： 剔去羊肉上的筋膜，用温水漂洗30分钟以去除血污和膻脂...
做法：1.鸡洗净，切块，加蚝油和料酒腌10分钟； 2.干香菇提前...
做法：(1)先将所有肉类用热水川烫并洗净。 (2)其它材料及调味...
做法：1.油豆腐用水沖洗去油；葱、辣椒分别洗净，切段备用。...
做法：1.草虾仁洗净沥干水分，用刀从虾背划开（至深约1/3处）...
做法：1、将虾去头、去皮、留尾，剖背、去沙线，码味，依次...
做法：1.排骨洗净切小段，加入料酒、盐、糖拌均，腌至入味后...
做法：1.鸡洗净，有油的话撕去肥油，在鸡身外抹少许盐，沥干...
做法：1、将猪肉切成大薄片，加入所有调味料腌制；豆腐皮泡...
做法：1)将平菇择开，放入淡盐水中浸泡20分钟后，逐片洗净。...
做法：1.新鲜羊肉洗净切成适合下锅的4大块；老姜和大蒜拍碎；...
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