使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

过年吃的福饺

食材

材料:主料: 面粉5杯、猪肉200g、胡萝卜1/2根、木耳2朵、鸡蛋1个、西兰花梗1段、香菇6朵、腐竹1把 配料: 葱2根、姜1块、生抽3大勺、蚝油2大勺

做法

过年吃的福饺
做法: 1. 一边向面粉中倒入开水,一边用筷子搅拌,直至面粉呈雪片状;

2. 用手揉按成光滑面团,盖上湿布,放置一旁醒发;

3. 将香菇、腐竹用温水泡发,鸡蛋炒熟;

4. 将所有馅料(包括葱和姜)剁碎;

5. 留出部分切碎的胡萝卜、木耳、西兰花梗和鸡蛋做装饰,其余馅料混合,调入生抽、蚝油,搅拌均匀;

6. 再次揉按醒发后的面团,揉的同时拉长捏细,用刀等分成小块;


7. 将小块面团擀成饺子皮;

8. 取一块饺子皮,放入一勺馅料;

9. 将饺子皮两端对折、捏住;

10. 将另外两端折回,在之前两端的捏合处捏紧;

11. 将四角用手指轻轻撑开,分别填入不同颜色的馅料;

12. 将蒸饺摆入蒸屉,注意之间要留间隙;

13. 锅中烧水,水开后放入蒸屉,15分钟后即可出锅。

其他菜谱

焗烤蘑菇义大利面

焗烤蘑菇义大利面

做法:1.蘑菇切片;义大利管面放入滚水中,煮熟备用。 2.将作...

过节就吃【红烧肉】

过节就吃【红烧肉】

做法:1.1)三分瘦七分肥的五花肉放在加了料酒的冷水里浸泡...

巧克力乳酪球

巧克力乳酪球

做法:1.将所有材料A一起搅拌至体积膨胀变大、变白备用。 2...

自制土豆小卷饼

自制土豆小卷饼

做法:1.土豆煮熟打成泥,加上面粉,少许盐揉成光滑的面团醒...

奶油洋菇浓汤

奶油洋菇浓汤

做法:1.)洋菇切片后汆烫至熟,捞起沥干水份备用。洋葱切丝备...

西式咖喱虾煲

西式咖喱虾煲

做法:1、将基围虾治净从虾的腹部开刀备用;西芹洗净后切成...

培根西葫芦

培根西葫芦

做法: 将小西葫芦洗净从中间剖开,再刷上橄榄油撒入法香碎...

南瓜肉盏与鱼露蒸蛋

南瓜肉盏与鱼露蒸蛋

做法: 1、肉末中加盐、黄酒、鸡精和麻油,搅拌均匀。 2、南...

香煎鱼饼

香煎鱼饼

做法:1. 鱼腩用刀小心片去鱼排,取净鱼腩肉; 2. 将鱼腩肉剁...

简便比萨酱

简便比萨酱

做法:1.用一个中号碗,将番茄酱,蒜末,牛至,九层塔搅拌均...

豆仁拌花生

豆仁拌花生

做法:1.毛豆仁放入沸水中汆烫2分钟,烫熟后捞出泡冰水;花生...

黑面包

黑面包

做法:1.按照面包机上说明的顺序将各种配料放进面包机。 2.使...

香脆麦片

香脆麦片

做法:1、将核桃仁、杏仁、葡萄干切碎,红糖打散 2、锅烧热倒...

炒虾螺海

炒虾螺海

做法:1.水发海参切2厘米大丁,沸水焯出;活海螺洗交,剞十字...

糖醋小排骨

糖醋小排骨

做法:1.把排骨煮好后,用油炸至金黄色。 2.在小锅里放一点水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions