做法：1.取阿胶250克，砸碎. 2.砸碎的阿胶放在有盖的容器里，用...
做法：(1)牛肚先煮1小时至软，捞起沖冷水后沥干水份，切成薄...
做法：1.韭菜洗净后切短段；腊肠洗净后切片。 2.锅内放少量油...
做法：1.小黄瓜洗净去头尾，分切成3公分段，再切成4等分花瓣...
做法： 1、柚子清洗干净，再放在温水里泡十分钟左右，取出；...
做法：· 糯米浸水过夜；沥干水入锅蒸熟； · 取一饭碗当『模...
做法：1.新鲜猪肚用盐反复搓洗3－4遍直到内外的粘性物质被洗...
做法：(1)牛柳用盐、胡椒、红酒腌渍；鲜贝、虾仁斩成茸后混合...
做法：1.苦瓜洗净，切开去籽后切薄片，放入滚水中汆烫约10秒...
做法：1. 鸡胗洗净焯水备用. 2. 将鸡胗放入锅内,加入适量的水、...
做法：1.鱼骨头先汆烫一次去血水；洋葱去皮洗净备用。 2.取一...
做法：1.将蛋白打在无油无水的盆子里，加入白醋，等起大泡泡...
做法：1.将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后放置一旁，...
做法：1.把红椒，绿椒，葱洗净后切成1厘米左右的丁。豆干也切...
做法：1.用剪刀将八爪鱼的肚子剪开，取出内脏。 2.将鱼身表面...
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