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海南鸡酱

食材

材料:酱油2大匙,醋1小匙,粒味噌1/2大匙,糖1大匙,红辣椒1根,姜1小块,蒜头1颗

做法

海南鸡酱
做法: 姜去皮切片,与其余材料放入果汁机里搅打。
用途:主要用于沾食鸡肉,使鸡肉变得更滑嫩香浓

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