使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海南鸡饭

食材

材料:土鸡鸡腿1只,水3杯,白饭1碗,青江菜3株,香菇1朵,豆芽菜30公克,辣椒片少许,葱1支,姜1块,薄荷叶少许,丁香少许,番红花少许,酱油1/2小匙,糖1/3小匙

做法

海南鸡饭
做法: 1.)将鸡腿洗净备用。用锅子烧开3杯水,加入调味料2及鸡腿,用小火一起熬煮约25分钟至熟,将鸡腿捞起后切块盛盘。
2.)青江菜、香菇分别洗净,青江菜用热水汆烫至熟后,用少许酱油上色,香菇用刀子划出花纹,煮熟后,腌少许酱油即可。豆芽菜和辣椒片一起炒过,加入少许盐调味即可。
3.)将饭盛在盘子上,上面洒上少许香松。作法(2)完成的配料也摆在盘子里,即可上桌食用。

其他菜谱

一虾一舟

一虾一舟

做法:1.鲜虾洗净去壳(仅留尾端的壳),用铝泊纸包起,备用...

黄金如意果

黄金如意果

做法:1.南瓜去皮去瓤切薄片,大火蒸5-8分钟。 2.将蒸好的南瓜...

冰糖酱鸭

冰糖酱鸭

做法:1.鸭子洗净。 2.锅中倒入半锅开水烧开,放入鸭子,加入...

芋头土司

芋头土司

做法:1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,以慢速拌打至面糰...

椰汁咖喱蟹

椰汁咖喱蟹

做法:1.生姜少许(切片),香芹菜少许(切段),单晶冰糖三...

竹笋炒肉丝

竹笋炒肉丝

做法:1.绿竹笋洗净去壳、切丝,再放入沸水中汆烫约15分钟,...

红心咸鸭蛋

红心咸鸭蛋

做法:1.挑选新鲜的鸭蛋20只,用温水仔细洗净,最好再用清水...

热狗

热狗

做法:1、将热狗肠放进烤箱烤五分钟,把热狗面包从中间切开...

冬日养生杂粮粥

冬日养生杂粮粥

做法:1.所有材料洗净,放入锅中,加入足量水。 2.盖上锅盖后...

牛肉菜豆辣酱

牛肉菜豆辣酱

做法:1.甜椒与辣椒洗净沥干,去籽切碎。辣椒待用。洋葱去皮...

柳橙美乃滋

柳橙美乃滋

做法:把所有材料一起混合搅拌均匀即可。 ...

五彩墨

五彩墨

做法:1.墨鱼切格子刀用开水焯过洗净沥干. 2.爆香姜丝下一点豆...

桃汁蛇块

桃汁蛇块

做法:1、桃子罐头取出沥水,切成片。蛇段切成块,去净骨刺...

糖醋笋条

糖醋笋条

做法:1、莴笋去皮、去筋,洗净。 2、净莴笋切成长条,用精盐...

芋圆

芋圆

做法:(1)先将芋头洗净去皮,切成约1公分的厚片。 (2)然后把芋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions