使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

盐水鸭

食材

材料:鸭0.5只,粗盐60克,花椒0.5小匙,八角2个

做法

盐水鸭
做法: 1.我用了半只鸭子.粗盐60克,花椒半小匙,八角两个一起炒到盐变黄铲起.
2.鸭子抹干水后搽上盐搓一搓.用布袋或毛巾包起(我用的煲鱼袋),用绳子扎实(这样鸭子肉才紧实).
3.在冰箱腌24小时后取出洗净抹干水蒸25分钟.不要用煮,蒸才能保持原汁原味.

其他菜谱

巧克力草莓汤圆

巧克力草莓汤圆

做法: 将橙汁与糯米粉调和,制成糯米面团,色微黄。 将面团...

川香什锦炖

川香什锦炖

做法: 1,把午餐肉切成片;木耳泡发好去掉老根;白菜洗净切成...

桃山奶黄饼

桃山奶黄饼

做法:1. 将材料1~4依序混合,边倒入边用手拌匀。 2. 为了方便...

红枣如意卷

红枣如意卷

做法:1.将酵母溶于温水静饧5分钟,搅匀后把酵母水慢慢倒入面...

金鸡耍绣球

金鸡耍绣球

做法:1、鸡脯肉制成鸡蓉,加鸡蛋清、水、生粉码味上浆,包...

柚香芦笋鲜虾鱿鱼卷

柚香芦笋鲜虾鱿鱼卷

做法:1、 柚子肉撕下来一半榨汁,一半撕成小丝。 2、 鲜鱿鱼...

冰皮小星星

冰皮小星星

做法:做法: 1.奶粉+糖粉+水+色拉油搅匀。 2.放入除手粉以外的...

糖醋黄瓜

糖醋黄瓜

做法:1)黄瓜一根洗净后用木榔头拍碎, 2)用糖醋汁C拌匀,...

文蛤豆腐羹

文蛤豆腐羹

做法:1、清水加葱姜、料酒烧开,放文蛤烫至开口关火。 2、清...

蒜蓉酱

蒜蓉酱

做法:1.取一碗,砂糖、蚝油、 酱油膏与水一起搅拌均匀。 2...

缤纷蛋捲

缤纷蛋捲

做法:1.将培根、笋、胡萝卜、木耳、红黄甜椒切丁、炒熟备用...

卤豆腐

卤豆腐

做法:1.蒜头拍扁;葱拍扁切段,备用。 2.取锅烧热后倒入3大匙...

辣味脆瓜

辣味脆瓜

做法:1.脆瓜沖洗干净并沥干水份后切片;辣椒切丝,备用。...

蚵仔汤面

蚵仔汤面

做法:1. 将油面川烫过放入碗内,加入调味料,接着淋上热腾腾...

蛤蜊烩丝瓜

蛤蜊烩丝瓜

做法:1.蛤蜊洗净备用.丝瓜去皮、去核切片备用. 2.锅内倒入适...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions