使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海米拌洋白菜

食材

材料:洋白菜500克。调料葱节、姜片、精盐、味精、香油各适量,水发海米20克。

做法

海米拌洋白菜
做法: 1、洋白菜洗净,切菱形小块,入沸水锅汆至断生捞起,用凉开水浸凉,挤去水分,放入容器内备用。
2、将海米中的杂质和皮拣去,放清水中洗干净,放入碗内,加入开水再放入葱节,姜片置蒸锅内用旺火蒸20分钟,使海米发好发透,取出待冷,拣去葱姜不要。
3、再将发好的熟海米及适量蒸海米的汤汁倒入盛洋白菜的容器内,放入精盐,味精,香油拌匀即可。
材料替换
原料中增加水发海参、熟鸡肉,称为三鲜拌洋白菜。
口味变化
调料中增加白糖、白醋、红油,称为酸辣洋白菜。

其他菜谱

《中国新世纪大众汤包》视频

《中国新世纪大众汤包》视频

...

香烧海虾

香烧海虾

做法: 1、剪掉虾的须须 2、葱、姜、蒜切成末 3、热锅下油,入...

蛋白饼干

蛋白饼干

做法:1.黄油加糖粉打发 2.加入蛋白拌匀,再加入低粉拌匀 3.装...

椰香紫薯冰淇淋

椰香紫薯冰淇淋

做法:1.熟紫薯2个去皮,用勺子压碎待用。 2.蛋黄2个陆续加白...

土豆烧牛肉

土豆烧牛肉

做法:准备工作: 备料: 一、牛肉切成方块约2公分左右长宽高...

黄豆炖猪蹄

黄豆炖猪蹄

做法:步骤1:需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖,菜场...

菊花冰糖莲子雪耳羹

菊花冰糖莲子雪耳羹

做法: 1、用热水将雪耳、菊花泡发开,雪耳去蒂洗净后撕成小...

三干吊锅焖老鸭

三干吊锅焖老鸭

做法:1、茄子干、土豆干、黄瓜干用清水洗净,放入开水中浸...

清凉一夏系列之——“酱凤爪”

清凉一夏系列之——“酱凤爪”

做法: 凤爪去指甲,洗净。 锅中加冷水煮凤爪。待水开了把凤...

和风玉子烧

和风玉子烧

做法:1.鸡蛋打到碗里,加入适量的盐砂糖料酒以及1茶匙牛奶或...

绿豆煎饼

绿豆煎饼

做法:1、将绿豆用水泡开,去皮后推水磨。 2、把辣白菜用水冲...

黑胡椒炒鸡肉乌冬面

黑胡椒炒鸡肉乌冬面

做法:1- 鸡胸肉洗净去皮切小块、用少许酱油、胡椒粉和一点点...

糖卷果

糖卷果

做法:1、将山药1500克去皮剁碎,大枣500克去核,果料切碎,两...

又见芹菜

又见芹菜

做法:花生米先泡好, 烧开水后,放花生米,煮10分钟,放2颗...

砚菜皮蛋肉片汤

砚菜皮蛋肉片汤

做法:1.砚菜洗干净摘好晾干水备用,草菇洗干净切开下锅灼煮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions