做法：1．将年糕切成条备用。 2．锅开中火，放入一点食用油，...
做法：土豆切细丝，用冷水漂走淀粉，浸泡到炒时才捞起，炒时...
做法：1、海鳗肉朵成泥，加清水、精盐、料酒、姜汁、味精搅...
做法：1.蚵仔放入碗中加入盐轻轻拌匀，并挑出碎壳，再以清水...
做法：1.取一个可以盖紧密封的小罐子，加入橙汁，意大利醋，...
做法： 藕用流动的水刷洗干净，切成圆薄片，放入滚水中汆汤...
做法：1、豆苗摘去硬茎，洗净隔干水。 2、热锅下油，将姜丝放...
做法：(1)牛蒡去皮洗净切薄片放入8杯开水里煮滚捞起放进4杯冷...
做法：一、凤爪开半，并煮十分钟左右焯水，不要把凤爪煮得太...
做法：1、将发制好的血燕、官燕分别用上汤煨制入味，装入碗...
做法：(1)将新鲜蛋黄打入碗中，加入葱末和姜末拌匀。 ...
做法：1、分蛋，蛋白打至粗泡加白醋分三次加入40g砂糖，打至...
做法：1.先用100ml开水冲泡红茶，焖上2-3分钟，倒进去煮开的牛...
做法：1、将冬笋切片。姜切片。葱5克切末，15克切段。鱼肚膛...
做法：1.鸡珍用放了八角的水煮熟，切片或块，用生抽、盐拌一...
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