做法：1.绞肉加腌料腌5分钟。 2.四季豆撕去老筋，洗净沥干切段...
做法：1、将鳜鱼宰杀治净，在鱼身两面均剞上柳叶花刀。鸡翅...
做法：煮沸水一锅， 放海蚬下去再滚时熄火过冷水， 再把蚬肉...
做法：1、鸡洗净、沥干水，连骨斩成小丁，用料酒和盐腌渍入...
做法：1.取一个大号煎锅，置中偏大火上，放橄榄油加热。炒入...
做法：(1)先将干鱿鱼浸泡于清水中约半天泡发，将所有材料洗净...
做法：1.锅内加清水烧开后离火； 2.将小麦淀粉、面粉倒入水中...
做法： 做法﹕ (1)把荞麦面泡在水里和得起沫。 (2)把萝卜洗净并...
做法：(1)把干萝卜条和辣椒叶泡在温水里。 (2)把白菜用盐水腌...
做法：1.将牛腩洗净，切大块。 2.焯烫后捞出。 3.取汤锅，注入...
做法：2． 塞料做法： 1） 糯米侵泡后隔夜沥干。 2） 把鸡内脏...
做法：取一个鸡蛋清，加糖打匀，然后倒入牛奶，继续搅匀，加...
做法：1.花胶(鱼肚)泡冷水1小时，捞出，放姜、葱及清水煮约...
做法：1.全蛋加糖粉打发，筛入低粉混匀后，加入融化的黄油搅...
做法：1.茄子去皮切段后排盘；调味料混合均匀备用。 2.取一电...
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