使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炖酥香海带

食材

材料:主料:海带(鲜)1000克,辅料:肥瘦猪肉350克,白菜150克,猪排骨(大排)150克,调料:料酒10克,盐6克,酱油10克,醋4克,味精3克,白砂糖5克,香油4克,大葱10克,姜10克,白皮大蒜10克

做法

炖酥香海带
做法: 1.将水发海带洗净,去掉边缘,切成片;
2.猪肉切成条,把猪肉条放在海带上卷成卷;
3.锅底垫一层肉骨头(猪排骨)以防止肉酥时粘锅底,放上一层海带卷,上铺一层薄姜片;
4.放第二层海带卷,铺上一层薄蒜片;
5.放第三层海卷,上铺一层葱丝,依此类推,最后放一层海带卷;
6.加入料酒、香油、醋和酱油、料酒、精盐、味精和白糖,上面再放入一层大白菜叶,加入清水,以淹没海带为宜;
7.用量旺火烧沸,再改用小火炖至汤汁快干、海带酥烂入味后,连锅端下晾凉;
8.食用时将海带卷切成圆片即可。

其他菜谱

水果虾仁沙拉

水果虾仁沙拉

做法:1.将义大利面煮熟,捞出冷却拌少许橄榄油备用。 2.虾仁...

家乡的味道:茶叶蛋

家乡的味道:茶叶蛋

做法:1.先把鸡蛋放冷水锅里煮沸,沸腾5分钟让蛋白凝固。然后...

香菇荞麦粥

香菇荞麦粥

做法:香菇荞麦粥 荞麦米,就是将荞麦果实脱去外壳后得到的...

烧烤鸡中翅

烧烤鸡中翅

做法:)所有材料洗净,将鳕宝及红萝?各切成长条状8小段,芦笋...

柚香芦笋鲜虾鱿鱼卷

柚香芦笋鲜虾鱿鱼卷

做法:1、 柚子肉撕下来一半榨汁,一半撕成小丝。 2、 鲜鱿鱼...

双层南瓜芝士蛋糕

双层南瓜芝士蛋糕

做法:1.将烤箱预热到165度。 2.用一个大碗,将奶油芝士、糖和...

百合炒芦笋头

百合炒芦笋头

做法:1.把鲜百合洗净,芦笋取嫩头(其余部分炒别的菜用),...

懒人白菜粉丝羊肉煲

懒人白菜粉丝羊肉煲

做法:1.羊肉洗净后先放水里煮2分钟去腥气和浮末,再用清水洗...

盐水鸭肝

盐水鸭肝

做法:1.锅里放两碗水,放入配料,大火烧开后,再煮十分钟。...

油淋仔鹅

油淋仔鹅

做法:1.将宰好的仔鹅洗净,放入滚水中煮5分钟。捞出,洗去血...

香葱玉米茸燕麦发面饼

香葱玉米茸燕麦发面饼

做法:1.先将酵母粉溶于温水,放5分钟 2.面粉和麦片,白糖,发...

12道蒸出来的美味营养餐之二豆豉蒸排骨

12道蒸出来的美味营养餐之二豆豉蒸排骨

做法:1、小排泡半小时去血水,沥干水分或者用厨房纸吸干。...

韭薹炒肉丝

韭薹炒肉丝

做法:1.韭薹洗净切段; 2.猪里脊肉切丝,生抽、盐腌味,然后...

卤凤爪

卤凤爪

做法:1.凤爪去外皮,去趾甲壳,也可完全斩掉。 2.先用开水焯...

醋溜卷心菜

醋溜卷心菜

做法:1.卷心菜洗净切丝、新鲜香茹洗净掰成几瓣、大蒜子拍扁...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions