使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海鲜咖哩酱

食材

材料:虾米2大匙,蒜仁5粒,洋葱1/4颗,红葱头5粒,虾酱1大匙,咖哩粉3大匙,辣椒粉1茶匙,望罗子汁1茶匙,高汤200㏄,盐1/4茶匙,鸡精粉1茶匙,细砂糖1茶匙

做法

海鲜咖哩酱
做法: 1.虾米用开水泡约5分钟后,捞起沥干并切碎。蒜仁、洋葱及红葱头切碎备用。
2.取一锅加热至约90℃,加入150㏄沙拉油,以小火爆香作法1的材料。
3.再加入虾酱炒香后,加入咖哩粉、辣椒粉续以小火炒香。
4.最后加入望罗子汁、高汤及所有调味料煮滚后再熬煮约3分钟至浓稠即可。

其他菜谱

自制老干妈豆豉风味辣椒酱

自制老干妈豆豉风味辣椒酱

做法:制作:豆豉用溫水泡十五分钟(去盐份)沥干水分,再分出...

黄金鱼面

黄金鱼面

做法:1.备锅滚水,下鱼面。快煮1分钟变软后即捞起备用。 2...

胡萝卜菠萝汁--保护视力 淡化黑斑

胡萝卜菠萝汁--保护视力 淡化黑斑

做法: 菠萝去皮切块先用淡盐水浸泡半小时,再取出冲洗干净...

黑椒肥牛煲

黑椒肥牛煲

做法:1.先将牛肉用酱油、糖先腌10分钟,再加生粉、水和油腌...

意大利橄榄面包

意大利橄榄面包

做法:1. 材料a-f按顺序放到面包机里,揉面,观察一下面团,如...

揽豆腐

揽豆腐

做法: 将鲜毛豆去皮、洗净、用开水焯熟备用;青椒、香芹洗...

罗汉上素

罗汉上素

做法:1、将香菇、蘑菇、草菇、枸杞、白木耳、黑木耳、金针...

麻辣鸡脚

麻辣鸡脚

做法:1:鸡脚切去指甲洗净 手掌划一刀 倒上料酒 2:尖椒洗净切...

咖啡的记忆

咖啡的记忆

做法: 先用开水冲调好咖啡趁热加入咖啡伴侣或牛奶加入2块太...

麦片煎饼

麦片煎饼

做法:1.将面粉、麦片、糖、烘焙粉、烘焙苏打、盐、白脱牛奶...

嘟嘟鸡煲饭

嘟嘟鸡煲饭

做法:1.白米略洗净,泡水1小时后沥干。青菜洗净,切成适当大...

糖醋烤带豆

糖醋烤带豆

做法:做法:带豆两碗水 1。把带豆洗净,切得比平时炒的稍长...

咸香奶酪棒

咸香奶酪棒

做法:1.奶酪刨成细丝,装保鲜袋放到冰箱冷冻至硬,取出用擀...

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

做法: 土豆丝放入凉水中浸泡,中间不断换水,将土豆中的淀...

家乡蒸藕饼

家乡蒸藕饼

做法:1.莲藕去节洗净。 2.虾米洗净待用。 3.猪肉切成小粒待用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions