使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

咖哩酱茄子

食材

材料:茄子500公克,猪绞肉100公克,葱1根,姜20公克,蒜头3瓣,辣椒1根,咖哩粉1大匙,酒2大匙,酱油3大匙,糖1大匙

做法

咖哩酱茄子
做法: 1.)茄子切5公分左右长段状,放入油锅中油炸2分钟,取出后沥干油份。
2.)将葱、姜、蒜头、辣椒全部切成细末备用。
3.)锅内放入两大匙油,爆香作法2的香辛料,再放入猪绞肉拌炒,最后将所有调味料放入煮开。
4.)将作法1炸过的茄子放入锅中拌炒均匀,盛入盘中后即可食用。

其他菜谱

醋溜火鸡排

醋溜火鸡排

做法:1.火鸡排两面均匀沾上面粉,抖掉多余的面粉。把橄榄油...

排骨煨面

排骨煨面

做法:1.葱洗净切长段,备用。 2.子排洗净切小块,放入滚水中...

蚬肉炒韭菜

蚬肉炒韭菜

做法:1 韭菜洗净切寸段; 2 锅里放清水和葱姜烧开,倒入黄蚬...

酱瓜虾仁炒米粉

酱瓜虾仁炒米粉

做法:1、将虾仁洗净加入盐、料酒腌制一下,米粉泡软备用,...

烩冬瓜

烩冬瓜

做法:1.将冬瓜洗净、去皮,在表面交叉切出深至一半高的刀痕...

缤纷报窝蛋

缤纷报窝蛋

做法:1.小油菜和玉米粒下开水烫一下,沥干水最好再攥一把,...

糖醋瓦块鱼

糖醋瓦块鱼

做法:鱼切块鸡蛋打散葱切末,鱼块沾上蛋液下油锅炸黄捞出控...

鲜蘑炒肉片

鲜蘑炒肉片

做法:1、将鲜蘑洗净,切片;将猪里脊肉洗净切片,用酱油、...

脆皮鱼香茄子

脆皮鱼香茄子

做法:1.切茄子.连这个要特别说明一下?是滴...切的时候不能像...

清蒸新鲜羊头鱼

清蒸新鲜羊头鱼

做法:1. 新鲜羊头鱼一条,刮鳞清理肚肠洗净控干水,在鱼身两...

鲜虾芦笋

鲜虾芦笋

做法:1.鲜虾去壳,洗净吸干水分,加入调味料腌十五分钟,泡...

日式烧肉寿司卷

日式烧肉寿司卷

做法:1.全部的调味料混合一起,调匀后备用。 2.红萝卜和洋葱...

哈蜜瓜百合瘦肉汤

哈蜜瓜百合瘦肉汤

做法:1、哈蜜瓜洗净皮,去籽切块; 2、瘦肉洗净切块,去水备...

塑身美腿茶

塑身美腿茶

做法:1.将马鞭草用手撕碎放入钵中。 2.将迷迭香、柠檬草、薄...

烩汤 也美味

烩汤 也美味

做法:1.步骤:1)凉拌酱油、蚝油、蒸鱼豉油、干淀粉、白糖、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions