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雪莲
做法:1.雪莲洗净,泡水约1小时后沥干,备用。 2.取一锅,放入...
西红柿洋葱汁猪扒
做法:1.猪扒洗净后沥干水,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽...
紫米糕
做法:1.将紫糯米洗净,泡水6~8小时后沥干水分备用。 2.将圆...
芸豆卷
做法:1.芸豆用水泡一夜,加适量水和话梅煮熟(水要多加些,...
红枣夹心糯米糕
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雪菜鱿鱼
做法:1.雪菜反复洗净,去掉部分咸味后切碎。鱿鱼洗净后切小...
菠萝草莓炒牛肉
做法:1.这个菠萝是我按广州街上卖菠萝起钉的方法做的,起钉...
满江春色隔不断
做法:1.用牛腿瓜雕出一座小桥摆在盘中。 2.用黄瓜片在桥的...
沙茶牛肉
做法:1.牛肉丝加入腌料一起抓匀备用。 2.热锅倒入葵花油烧至...
鲍汁鲜菇
做法:1、鲍鱼菇放沸水大火汆2分钟,捞出放高汤中小火煨10分...
担担面
做法: ...
清蒸鲈鱼
做法:1.鲈鱼洗净,用葱姜料酒腌一会儿去腥。 2.放蒸锅蒸8分...
薯仔饼
做法:1、土豆去皮,洗净切片,放入锅中蒸熟,取出放入碗中...
豆花鱼
做法:1、将草鱼宰杀、去鳞、内脏洗净,从背部对剖,除去骨...
黄蟮炒笋片
做法:新鲜笋片和胡罗卜用水抄熟,蟮片也用水略烫迅速捞起浸...