使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水煮罗鲱鱼配白胡椒汁

食材

材料:材料罗鲱鱼、番茄粒、面包片、柠檬、白胡椒粒、葱花、洋葱块、混合香料、白酒、奶油、黄油、盐、鱼汤

做法

水煮罗鲱鱼配白胡椒汁
做法: (1)取锅加入鱼汤、白酒、柠檬汁、洋葱块、白胡椒粒,烧开后保持微滚状态。
(2)将罗鲱鱼放入鱼汤内用小火煮熟。
(3)洋葱切成末,用黄油炒香后加入白胡椒粒、白酒、奶油、鱼汤,用旺火烧开,再改小火浓缩至稠,加入盐调味。
(4)面包片涂上黄油,放入烤炉烤至呈金黄色。
(5)盆内淋入烧好的白胡椒汁,再放上煮熟的鱼肉,撤上番茄粒、葱花及混合香料,配以烤面包片即可。
特别关照
煮鱼时火不宜太大,以防鱼肉破碎。

其他菜谱

核桃酥

核桃酥

做法: 准备工作: 1、核桃先用烤箱150度烤10分钟,取出放凉,...

绿豆冬瓜冻

绿豆冬瓜冻

做法:1.绿豆洗净,以温水浸泡30分钟后捞起,沥干水份;洋菜...

微波虾串

微波虾串

做法: 老姜和大葱斜切成片。新鲜大虾沿虾背自上而下划一道...

黑酱意面

黑酱意面

做法:1.香菇三大朵切碎,茭白一大根也切碎末,肥瘦三七的肉...

蓝莓芝士

蓝莓芝士

做法: 芝士与鸡蛋糖拌匀加粉加酒即可放进8寸模具8成满隔水烤...

咖喱意大利通心粉

咖喱意大利通心粉

做法: 在锅中加一升的水,加一点盐,将意大利通心粉煮11分钟...

橘子乳酪酱

橘子乳酪酱

做法:1.鲜柳橙的外皮削下,切成碎末,与柳橙浓缩原汁、原味...

泡菜炒什锦

泡菜炒什锦

做法:猪肉丝炒熟; 用1大匙辣椒酱,1大匙辣椒粉,1小匙蒜泥...

炖火鸡杂碎汤

炖火鸡杂碎汤

做法:1.将所有原料放入一个炖锅,用低火炖3-4小时。趁热即可...

红丝绒杯子蛋糕

红丝绒杯子蛋糕

做法:1. 混合中筋面粉、可可粉、小苏打粉、盐,一起过筛备用...

药炖排骨-肋骨

药炖排骨-肋骨

做法:1.将所有药材(除枸杞及红枣外)装入棉布袋中,用棉线...

京葱烧虾球

京葱烧虾球

做法:1)大葱洗净后切成段。姜去皮洗净后,切成末。大蒜洗...

台式五香油饭

台式五香油饭

做法:1.小红葱头切末三层肉切丝,香菇泡软切丝(水加点糖)泡...

香辣猪蹄

香辣猪蹄

做法:1.将猪蹄洗净,放入沸水中煮约2分钟,捞起;姜洗净拍松...

香煎春笋头

香煎春笋头

做法:1.将春笋头切1、5厘米的厚片,放入滚水里煮5分钟捞出滤...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions