做法：(1)鱼翅根加姜汁25g，料酒20g焯水，待手能掐动后用冷水漂...
做法：茄子洗干净，每一个对切，然后切成条，摆在蒸锅里面，...
做法：1.)把肉片用酱油和太白粉拌匀后，用滚水烫熟摊凉备用。...
做法：1.糯米、花生，莲子、绿豆、薏仁、红小豆、大红豆、桂...
做法：1.将生牛百叶（牛肚）分割成5块，放入桶内，倒入沸水浸...
做法： 西米倒入沸水中，拿筷子不停搅拌(不然回糊掉的)等水再...
做法：1、牛柳加盐、胡椒、红酒腌渍约15分钟。 2、蒜头去皮，...
做法：1.木耳菜洗净，捞出沥水备用； 2.蒜切成末； 3.炒锅放火...
做法：1． 将 用料 A 加入 Food Processor， 打 5 分钟 。将 加工好的...
做法：1.取一锅以中小火用奶油炒香洋葱、姜、蒜、月桂叶，加...
做法：1.将所有卤包药材装入棉质卤包袋中，再用棉线綑紧，即...
做法：1.金鲳鱼一条，杀洗干净后擦干水份，在鱼身上抹上料酒...
做法：1.食材洗净备用，海带结提前用冷开水泡好，平菇焯水。...
做法：1.将2公分厚的里肌肉片切成6小块，均匀撒上盐、胡椒后...
做法：将所有材料全部搅拌均匀即可。 ...
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