使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

大肠臭臭锅

食材

材料:汤底:250㏄,鸡粉3茶匙,沙茶酱1大匙,火锅料:100公克,鲁大肠头1条,臭豆腐2块,高丽菜3片,韭菜2支,红萝卜片3片,鸟蛋2颗

做法

大肠臭臭锅
做法: 1.先将火锅材料除猪梅花肉片外,全部洗净。
2.大肠头切片摆盘;臭豆腐表面划两刀;高丽菜剥成适当大小的块状;韭菜切段备用。
3.取一锅,将汤底材料与作法3的臭豆腐放入锅中,以中小火慢慢煮约15分钟直至入味。
4.其余火锅料可陆续放入作法4的锅中,以大火煮熟即可食用。

其他菜谱

酸辣海鲜羹

酸辣海鲜羹

做法:1.将虾仁切成2或3块,蟹腿肉切成两半,鳕鱼去皮切小块...

柴把鸭汤

柴把鸭汤

做法: 1、干香姑和扁尖笋分别用冷水浸泡3小时,扁尖撕成细条...

糯米糍饭糕

糯米糍饭糕

做法:将糯米饭加少许盐混合均匀. 在一长方形容器里将糯米饭...

重庆毛血旺

重庆毛血旺

做法:1.将鸭血切成一字条形,将鸡胸肉,猪肚,猪心火腿肠切...

南瓜百合

南瓜百合

做法:1.老南瓜去皮切块,百合剥片,洗净。 2.隔水蒸到南瓜酥...

桂林腐乳炒藕

桂林腐乳炒藕

做法:1.莲藕去皮后切成不规则碎块,用清水泡着。 2.取桂腐乳...

豆鼓四季豆

豆鼓四季豆

做法:1.将豆鼓用清水浸10分钟后晾干,用调羹将豆鼓压碎,加...

番茄肉丸汤

番茄肉丸汤

做法: 1、把鸡肉丸用冷水泡一会,然后洗净。 2、把西红柿...

口水鸡

口水鸡

做法:1.三黄鸡一只 2.我取了一半。清洗干净。 3.用开水烫一下...

卤大肠头

卤大肠头

做法:1.将买来处理好的大肠头洗净,放入滚水中汆烫后捞起备...

炖鳝酥

炖鳝酥

做法:1.将鳝鱼宰杀后,剖腹去内脏,洗净血水,脊背朝下,放...

花生酱面包

花生酱面包

做法:1.搅拌至扩展阶段; 2.将面团放入保鲜袋扎紧,留出足够的...

锅包凤尾菇

锅包凤尾菇

做法:1、凤尾菇去蒂洗净片片,粘上干淀粉糊备用。 2、锅入色...

软炸蘑菇

软炸蘑菇

做法:1.鲜蘑菇放入沸水中汆烫约半分钟,以冷水沖凉沥干,加...

培根高丽菜苗

培根高丽菜苗

做法:1.高丽菜苗洗净、切块备用。 2.培根切小片;蒜头拍扁切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions