做法：1.先将牛奶加热到80度左右，之前在拜读过童梦大师的《...
做法：1.准备北豆腐半块 2.起油锅 3.放入切好的豆腐块，在油锅...
做法：1.将饺子皮切片状，汆烫至熟后捞起，以冷水沖泡约1分钟...
做法：1.猪肘出水。 2.准备一个汤锅，加足够量的水，放入蹄膀...
做法： 丝瓜洗净，去皮，切成大的滚刀块。姜片改刀切细丝。...
做法：1.模具涂油洒粉后置于冰箱冷藏 2.奶油奶酪和黄油切小块...
做法： 冬笋干放入容器，用淘米水浸泡8小时。取出冬笋干放入...
做法：1.1. 海鳗鱼洗净去皮，用刀剔去骨，取鱼肉（约500 克）；...
做法：1.将豆腐切小丁，并用开水烫一下，去除豆腥味； 2.把黄...
做法：1.)洋菇切片后汆烫至熟，捞起沥干水份备用。洋葱切丝备...
做法：1.咸肉先煮好切片. 2.西兰花飞水后沥干. 3.西红柿切片....
做法： 老姜洗净，带皮用刀背拍几下至拍散。小豆蔻稍稍压碎...
做法：1 瘦肉洗净，切成肉丝，加入腌料抓匀，腌制20分钟。 ...
做法：1、红鲑鱼取净肉，片成大片，卷成卷摆盘。 2、茼蒿取尖...
做法：1.将新鲜草莓洗净，放入碗中研成糊状待用。 2.粳米加水...
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