做法：1. 大白菜、素火腿、胡萝卜洗净切丝备用。 2. 热油锅，...
做法：1.将猪舌洗净后，入开水稍煮过，用刀刮掉那层舌头上的...
做法：1.卤水做法：将所有卤料装入纱布袋中。 2.锅中放入3千克...
做法：1.虾仁放滤锅内，用盐和太白粉擦洗数次。 2.虾仁剥去外...
做法：1.把乳酪慕斯馅装入挤花袋内，依序在10个透明水杯中挤...
做法：1.泡发鱿鱼洗净，头部切成小段，身体部分先以刀斜45度...
做法：1、糯米洗净，用清水浸泡3小时以上捞出控净水分；干粽...
做法：肉丝拌上所有2料抓捏均匀，密封冰箱过夜。（我一般前...
做法：碗中放入所有材料搅拌均匀即可。 ...
做法：1.将水、盐、沙拉油煮滚后，将面粉倒入快速拌匀，拌至...
做法：1.将青鱼洗净取肉，沥干水分，切成薄片； 2.请鱼片放入...
做法：1.将洗好的白菜菜心、小红萝卜切片放置盘中，均匀撒上...
做法：1. 将芋头切成不规则大片状，蒸熟之后趁热用叉子压碎，...
做法：1、春笋去尾，用高汤煨透。咸肉切薄片，塞入春笋中待...
做法：1.虾米用开水泡过并切碎，再加入其他材料A一起剁碎备用...
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