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做法：1.猪瘦肉切丝，加盐、酱油、淀粉上浆；茭白切丝。 2.上...
做法：1.高梁用水(材料外)浸泡约1小时涨发后沥干。 2.再将白米...
做法：1.芋头削皮，切成薄片后蒸熟，趁热加入糖、沙拉油、太...
做法：1.将冷冻好的羊肉放到冰箱的冷藏室解冻至4成时取出，用...
做法：1、将羊头肉下入沸水锅内焯透捞出，撕成条。羊眼切成...
做法：1、将净长江白鱼肉放在案板上，案板要提前清洗干净或...
做法：1.将猪肉切成小薄片。 2.将番茄洗净，切成桔瓣一般的水...
做法：(1)将大青葱洗净沥干斜切1公分厚度备用。 (2)将干贝洗净...
做法：1、荔芋刨皮，先切薄片后切长丝，落少许盐捞匀，软化...
做法：1.豆腐控水，切成1厘米厚的片，再控水入盘 2.将木鱼花均...
做法：2匙砂糖进锅，用慢火搅拌，使其溶化（先不用加水）。...
做法：1.鸡腿去骨，用刀背轻轻拍散以便其入味； 2.在鸡肉里加...
做法：1、将皮蛋、咸蛋去壳切瓣，奶白菜洗净一切为二。 2、净...
做法： 南瓜去皮，切成1厘米的厚片； 在盘子里码成形，加冰糖...
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