使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

沙锅羊头

食材

材料:熟羊头肉600克,菜心100克,水发香菇25克,香菜5克,葱段、姜块各20克,鸡汤750克,绍酒25克,鸡油20克,精盐3克,味精2克,湿淀粉15克,牛奶200克。

做法

沙锅羊头
做法: 1、将羊头肉下入沸水锅内焯透捞出,撕成条。羊眼切成块。葱、姜切片。
2、炒锅内加鸡油烧热,放入葱、羹炝番,烹入绍酒,加鸡汤烧呈白色倒入沙锅,下入羊头肉烧开。
3、下入香菇、精盐烧入味,再放入羊眼块略炖。
4、下入菜心、牛奶烧开,加味精,用湿淀粉勾芡即成。食用时可配蒜泥。

其他菜谱

土佐醋

土佐醋

做法:将材料A煮开后,加入柴鱼片煮一会儿熄火,待柴鱼片沈...

金银蛋上汤豆苗——煮出酒楼风味

金银蛋上汤豆苗——煮出酒楼风味

做法:1.1.豆苗去掉根部老的部分,洗净,沥干水分; 2.2.草菇切...

田园便当

田园便当

做法: 细卷寿司:黄瓜切成小长条,寿司帘上依次铺上海苔片...

慕司南瓜芝士蛋糕

慕司南瓜芝士蛋糕

做法:1.制作饼干底:将消化饼放入食品袋中擀碎(或直接用搅...

野葱炒年糕

野葱炒年糕

做法:1.野葱清理干净,切段.年糕切条,春笋斜切条,瘦肉切丝...

新加坡力沙面

新加坡力沙面

做法:1.将鸡高汤加入香料熬煮30分钟后,捞除香料,加入调味...

拍黄瓜:三分钟小凉菜

拍黄瓜:三分钟小凉菜

做法:1,准备材料 2,黄瓜切成3厘米长的小段,然后用刀背拍...

迷你羊角包

迷你羊角包

做法:1.将奶油提前软化至室温,面粉过筛;酵母先放入2大勺牛...

芦笋土司卷

芦笋土司卷

做法:把新鲜卢笋在开水中烫一下,然后把火腿卷在外面.在拿...

黑豆桂圆煲乳鸽

黑豆桂圆煲乳鸽

做法:1.将黑豆泡水备用;乳鸽清除掉内脏,过水川烫备用。...

酥皮咖喱牛腩

酥皮咖喱牛腩

做法:1、牛腩切成小四方块,放入锅里焯水后,入清水中清洗...

石锅肥肠

石锅肥肠

做法:1、大火将水烧沸,肥肠汆水后冲凉洗净,放入囟水中,...

麻薯

麻薯

做法:1、糯米粉,淀粉混合,加入水搅拌成粉浆。 2、把粉浆蒸...

莴笋炒腊味

莴笋炒腊味

做法:1.将莴笋切片。 2.腊味切片 3.起油锅,爆香蒜头,下腊味...

如何帮助考生缓解压力 —— 生津润燥的杏仁苹果煲瘦肉

如何帮助考生缓解压力 —— 生津润燥的杏仁苹果煲瘦肉

做法:1.瘦肉洗净,切成条; 2.苹果洗净,不用去皮,切成大...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions