做法：1.鸡胸脯肉洗净，煮熟，晾凉，用坡刀法片成片； 2.海参...
做法： 先将北极虾去掉虾头和虾壳，去掉的虾头不要扔掉，还...
做法：青芒先去掉外皮,切成薄片再切成细丝后,立即浸泡在柠檬...
做法：1）去头开背虾洗净去壳（只留尾部的虾壳），在背部划...
做法：1、头一天，猪肉切片片拌上所有2料（图1），用手抓捏匀...
做法：1.将奶油自冰箱取出，回温到室温，若室温偏高奶油黏手...
做法：将蛋与所有调味料一起搅拌均匀成不起泡的蛋液，再以方...
做法：1.把青椒切丝，洋葱切丝、金针菇去根在开水里汆一下...
做法：用荠菜做汤，直接倒在煮好的面条上， 配是皮蛋肠 ...
做法：1.草鱼宰杀，去鳍、鳞、内脏，片取净肉，斩剁成茸；...
做法：1.奶油软化后，加入过筛的糖粉一起打至松发变白。 2.将...
做法：1、番茄洗净去皮去蒂，切成均匀小块。 2、西瓜瓤去籽、...
做法：1.将罗非鱼起肉切片。 2.拌上生粉走油待用。 3.竹笋切好...
做法：1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份量外）拌匀，静置使其...
做法：1.锅稍热的时候放油爆香姜蒜和辣椒花椒，然后放入一勺...
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