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温岭山粉糊

食材

材料:山粉(蕃暑粉)50克,苹果一只,糯米丸子100克,白糖100克, 水800ml,适量的桂花。

做法

温岭山粉糊
做法: 1. 山粉加入适量的水拌成水淀粉。苹果去皮切成丁备用。
2. 将800ml水放入锅煮开,加入白糖煮开,然后倒入糯米丸子继续煮,待糯米丸子浮上水面,加入苹果煮开。
3. 放入桂花,然后倒入水山粉快速拌动拌匀,不要粘锅,中间起泡后关火即可。

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