使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

南煎猪肝

食材

材料:猪肝300克,净冬笋25克,鸡蛋清1个、酱油15克,白糖、绍酒各15克、蒜米5克、葱珠8克,精盐1克,胡椒粉0.5克,芝麻油10克,干淀粉25克、猪油750克。

做法

南煎猪肝
做法: 1、将猪肝切成片。冬笋切成片。
2、猪肝用蛋清拌匀,再放入笋片、干淀粉拌匀。
3、将肝片、笋片下入八成热油中,炸至断生,沥去油。
4、烹入用余下酱油、绍酒、白糖、精盐、胡椒粉对成的汁,撒上蒜米、葱珠,淋入芝麻油翻匀即成。

其他菜谱

巧克力纽约芝士蛋糕

巧克力纽约芝士蛋糕

做法:1.首先自制酸奶油: 动物性鲜奶油200毫升和鲜柠檬汁2汤...

葱花饼

葱花饼

做法:1.面粉中加入热水(我做的是烫面的),再加入少许凉水和...

萝卜丝酥饼

萝卜丝酥饼

做法:萝卜丝酥饼制作的关键在于酥皮,是利用油水不相容的特...

鱿鱼芦笋汤

鱿鱼芦笋汤

做法:1、芦笋洗净切片。 2、猪瘦肉洗净切块。 3、鱿鱼切花刀...

卤香鸡杂

卤香鸡杂

做法:1.将鸡肫、鸡肝分别用开水烫一下,去除血水;葱洗净切...

炸肉馅茄盒

炸肉馅茄盒

做法:1.先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成末备用;将猪肉剁...

苏式月饼

苏式月饼

做法:1.先将豆沙馅分成约40克,捏成丸子备用. 2.将面粉150克做成...

辣白菜泡菜

辣白菜泡菜

做法:1.大白菜切开,用盐渍两天,大约八匙盐;渍软后,用水...

木耳煲瘦肉

木耳煲瘦肉

做法:1.木耳用清水浸软后摘洗干净并剪成小朵;瘦肉洗净后切...

葱辣大虾

葱辣大虾

做法:1.将葱洗净切段; 2.将对虾洗净,加料酒、精盐、胡椒粉...

西红柿炒蛋

西红柿炒蛋

做法:1.鸡蛋加盐料酒适量 打碎备用 蕃茄切块 2.热锅放入油适...

水晶花

水晶花

做法:1.澄粉和玉米淀粉混合。 2.水烧开冲入粉中,混合均匀,...

仙鹤望金桥

仙鹤望金桥

做法:(一)鹌鹑蛋剥壳,用尖刀戳3个小洞制成鹤身,用冬笋...

五彩三文鱼松

五彩三文鱼松

做法:1.马蹄,胡萝卜去皮切小丁,卢笋切小段,西生菜修剪成...

芝士洋葱培根卷

芝士洋葱培根卷

做法:1.准备培根,我准备了6大片。分割成12小片。超市卖的培...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions