使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

温州馄饨

食材

材料:虾仁6两,绞肉6两,馄饨皮1/2斤,菠菜2棵,蛋1个,蛋皮少许,海苔片酌量,芹菜末1支,红葱头酥1大匙,高汤适量,胡椒粉1小匙,盐少许,香油酌量

做法

温州馄饨
做法: (1)将虾仁捣成泥状,加调味料及1/2蛋液打成馅料。
(2)菠菜以调理机打碎,拌入绞肉中,再加入另一半的蛋液拌成另一种口味的馅料。取出馄饨皮,将做好的馅料包进馄饨皮中由四周往中间折起即可。
(3)准备1锅水,煮开后将包好的馄饨放入锅中煮至馄饨浮起,中间约加2~3次冷水。
(4)另准备一碗高汤,将煮好的馄饨盛起放入,加上蛋皮与海苔片,再撒点芹菜末及红葱头酥即可。喜欢的话,下一碗面加上馄饨就成了馄饨面了。

其他菜谱

双色鲜味沙拉笋

双色鲜味沙拉笋

做法:1.绿竹笋洗净和冷水入锅大火煮滚,改中小火续煮50分钟...

红烧黄鳝段

红烧黄鳝段

做法:1.黄鳝洗干净,切成段。独头大蒜去外皮、洗净,放入冷...

海米拌菠菜

海米拌菠菜

做法: 菠菜洗净,放入热水中焯熟,捞起放入凉水中过一下然...

酸辣螃蟹汤

酸辣螃蟹汤

做法:1.将2只石蟳的上盖拔开,清楚嘴部气泡口?的部份、身体...

葱爆鱿鱼

葱爆鱿鱼

做法:1、鱿鱼去其内脏,洗净控干,葱和香菜梗切寸段; 2、取...

苹果海带排骨汤

苹果海带排骨汤

做法:1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去除血水,捞起以冷水洗净...

生菜香菇包饭

生菜香菇包饭

做法:1.)热油锅爆香炒热香菇丁、培根丁、玉米粒、洋葱丁、青...

糯米芝麻球

糯米芝麻球

做法:(1)将糯米粉加水一起揉成糯米糰,再加入熟澄面、猪油搅...

红烧五花肉

红烧五花肉

做法:①将五花肉洗净,切成3厘米见方的块,用开水汆一下备...

石莲蜜汁

石莲蜜汁

做法:将石莲花洗净沥干,与其他材料一起放入果汁机打成汁,...

妙手素卷

妙手素卷

做法:1、豆皮一张,香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净,切丝...

普罗旺斯的天空——薰衣草柠檬饮

普罗旺斯的天空——薰衣草柠檬饮

做法: 1、(超级简单)将薰衣草置入壶或杯中,以热水沖泡约...

燕麦饼干

燕麦饼干

做法:找个大盆把所有原料按顺序混合搅拌,然后用保鲜膜盖起...

咸菜炖肉

咸菜炖肉

做法:步骤1:咸菜买回来先清洗干净,然后清水泡半这样小时...

西芹鱼片

西芹鱼片

做法:1.将鲈鱼去骨,取出两片鱼肉,切成厚片置于碗中,加入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions