使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

温州馄饨

食材

材料:虾仁6两,绞肉6两,馄饨皮1/2斤,菠菜2棵,蛋1个,蛋皮少许,海苔片酌量,芹菜末1支,红葱头酥1大匙,高汤适量,胡椒粉1小匙,盐少许,香油酌量

做法

温州馄饨
做法: (1)将虾仁捣成泥状,加调味料及1/2蛋液打成馅料。
(2)菠菜以调理机打碎,拌入绞肉中,再加入另一半的蛋液拌成另一种口味的馅料。取出馄饨皮,将做好的馅料包进馄饨皮中由四周往中间折起即可。
(3)准备1锅水,煮开后将包好的馄饨放入锅中煮至馄饨浮起,中间约加2~3次冷水。
(4)另准备一碗高汤,将煮好的馄饨盛起放入,加上蛋皮与海苔片,再撒点芹菜末及红葱头酥即可。喜欢的话,下一碗面加上馄饨就成了馄饨面了。

其他菜谱

西湖醋鱼

西湖醋鱼

做法:1.将草鱼饿养两天,促其排尽草料及泥土味,使鱼肉结实...

五香萝卜烧蹄筋

五香萝卜烧蹄筋

做法:牛蹄筋放入高压锅内,盖上盖,置炉上开大火,煮至上气...

泡菜海鲜饼

泡菜海鲜饼

做法:1.面粉,清水,鸡蛋,盐,鸡粉调成稠糊状。 2.泡菜切碎...

士多啤梨酱

士多啤梨酱

做法: 士多啤梨(搅糊状),白糖150克,柠檬汁10毫升.放入东菱面...

椰香纸杯蛋糕

椰香纸杯蛋糕

做法:1.奶油放室温软化后加入白糖打发 2.分次加入牛奶搅匀...

绿花菜薏仁沙拉

绿花菜薏仁沙拉

做法:1.薏仁用冷水冲洗干净,沥干,加2杯冷水煮沸,然后转小...

苹果醋浇汁凉切肉片

苹果醋浇汁凉切肉片

做法:(1)将猪肉洗净,放入冷水中煮开,洗掉肉上的浮沫,...

鲜蚝银串烧

鲜蚝银串烧

做法:1.牡蛎先以盐水抓洗,再沥干水份;吐司去边对切,放入...

茄汁猪排

茄汁猪排

做法:1、将猪排剁成长约6厘米、厚薄均匀的条(每条都要均匀地...

红烧丸子

红烧丸子

做法:1、把香菜剁碎,与淀粉、鸡蛋清和入猪肉馅儿中,加点...

秋梨膏

秋梨膏

做法: 秋梨洗净削去外皮,擦板架在汤锅上,用擦板把秋梨擦...

咸蛋黄焗南瓜

咸蛋黄焗南瓜

做法:1。南瓜微波炉微7-10 分钟,微熟。去籽,切成条。 2。...

热气腾腾“生煎包”

热气腾腾“生煎包”

做法: 自发粉加温水合成面团。密封好发酵约1小时。 葱姜切...

中秋月饼

中秋月饼

做法:1.糖浆加枧水搅匀再加入花生油充分拌匀。 2.筛入低粉和...

芥菜泡菜

芥菜泡菜

做法:1、粗盐、清水调成盐水,放入芥菜、小葱腌渍15分钟,取...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions