使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

凉拌海带丝

食材

材料:海带,胡萝卜,豆芽

做法

凉拌海带丝
做法: 1. 泡发海带。买来的干海带,不用清洗,直接放入蒸锅,中火蒸30-40分钟,取出后,先清洗掉浮尘,再放入水中浸泡两小时以上至叶片肥厚(天气热,水浑后要换清水继续浸泡)
2. 泡发好的海带,切成海带丝,放入碗中备用.胡萝卜洗净,切成细丝;豆芽洗净.
3. 锅中烧开水,下豆芽汆烫一分钟,捞出浸入凉水中.将锅中剩下的水中加入少许油,烧开后,放入胡萝卜丝再焯烫一分钟,捞出放入浸豆芽的水中一起浸凉.
4. 蒜两瓣,制成蒜泥,倒入香油,凉拌醋,少许味极鲜酱油,鸡精,糖,盐,拌匀成调味汁.
5. 将凉好的胡萝卜丝和豆芽一起放入盛海带丝的大碗中,倒入调味汁拌匀即可

其他菜谱

土豆西红柿青椒

土豆西红柿青椒

做法:1.材料准备~ 2.顺序是先放土豆片,再放青椒,最后放西红...

夏威夷果巧克力

夏威夷果巧克力

做法:1.将融解的纯白牛奶巧克力倒入小纸杯模型中,稍微转一...

野山菌煲牛腩

野山菌煲牛腩

做法:牛腩切成块。沙锅上火,放入红油、豆蔻、八角、豆瓣酱...

豆醬蒸鯧魚

豆醬蒸鯧魚

做法:用盐将魚微醃去腥,十分钟後冲洗乾淨抹干水,用利刀去...

老店熘肝片

老店熘肝片

做法:1、羊肝改刀成柳叶片,用干淀粉浆好,入水氽至七成熟...

家常版“海鲜麻辣香锅”

家常版“海鲜麻辣香锅”

做法:1)以上原料除了虾、鱼豆腐、鲜贝和粉条,其余一律过...

湘版白斩鸡

湘版白斩鸡

做法:1.一斤多的小仔鸡整只处理清洗干净; 2.坐锅烧开水,水...

破布籽酱

破布籽酱

做法:1.姜、蒜头切碎;破布籽略捏破备用。 2.将作法1的所有材...

宫保鸡丁

宫保鸡丁

做法:1、仔鸡脯肉洗净,去尽筋油,用刀拍松,先剞十字花刀...

绍兴乌龙茶叶蛋

绍兴乌龙茶叶蛋

做法:1.取一盆水以海绵布轻轻将鸭蛋外壳洗净;将所有材料...

海鲜东荫功汤

海鲜东荫功汤

做法:大虾洗净去沙线, 小番茄切块; 茄子切滚刀块,入油锅...

XO酱炒饭

XO酱炒饭

做法:1、鸡蛋打散,锅里放油,将蛋液炒熟备用。 2、锅里放油...

阿娇固元膏

阿娇固元膏

做法:1、配齐所有材料; 2、阿胶让药店帮助打成粉; 3、其它...

红豆芋头糖水

红豆芋头糖水

做法:1.红豆洗净,泡2小时,蒸30分钟。 2.芋头去皮、洗净,切...

豆豉煮冬苋菜

豆豉煮冬苋菜

做法:1.用猪油,下豆豉和冬苋菜一起炒软; 2.加少许水煮几滚...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions