使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

温拌腰丝

食材

材料:主料:猪腰子150克,粉丝150克,辅料:木耳(干)15克,莴笋50克,调料:盐3克,香油15克,酱油15克,醋10克,料酒10克,姜3克,白皮大蒜5克,胡椒粉2克,花椒1克

做法

温拌腰丝
做法: 1.将腰子撕去皮膜,用刀从中部片成两片,除净腰臊;
2.然后再片成0.2厘米厚的薄片,顺着腰身的长度切成细丝;
3.将木耳用水发好,择去杂质洗净,切成细丝;
4.莴笋去皮洗净切成细丝;
5.粉丝发好切25厘米长的段;
6.姜、蒜各切成末;
7.将腰丝放入沸水中,待其伸展开,颜色变白时立即捞出,沥干水分;
8.沥干水分腰丝的放一容器内,加盐、料酒、酱油拌匀;
9.将木耳丝、莴笋丝、粉丝用沸水氽过,沥水;
10.沥水后装入另一容器内,加盐、料酒、酱油、醋,搅拌均匀,装在盘内;
11.把拌好的腰丝盖在上面,然后放蒜末、姜末、胡椒粉;
12.炒锅置火上,加香油,烧至九成热时投入花椒,待其发黑,捞弃花椒,立即泼在蒜末上即成。

其他菜谱

瑞士卷

瑞士卷

做法: 将鸡蛋和白糖混在一起打发至起泡。将面粉、盐混合,...

巧克力夹心西饼

巧克力夹心西饼

做法:1.西饼材料: A、蛋黄2个,细砂糖10g,白兰地少许(1/2小...

杏仁露

杏仁露

做法:1.杏仁用热水泡30分钟左右, 2.然后和清水放进豆浆机或...

辣炒羊肉片

辣炒羊肉片

做法:1.羊薄肉片撒上腌料拌匀;菠菜切适当长段;红辣椒切末...

炸麻叶肉

炸麻叶肉

做法:1.将猪里脊肉切成大片,摊在案板上; 2.淀粉用纱布包住...

百合蜜南瓜

百合蜜南瓜

做法: 南瓜去皮,切成1厘米的厚片; 在盘子里码成形,加冰糖...

绿豆银花汤

绿豆银花汤

做法:1.绿豆洗净后放入锅中,加入姜片和1升清水煮沸。 2.然后...

蕃茄酱汁

蕃茄酱汁

做法:1.以中大火将所有的材料煮滚。 2.转小火盖上锅盖绪煮约...

莲藕烧鸡

莲藕烧鸡

做法:1.香菇泡软后切块,莲藕、红萝卜和蒟蒻切块,鸡腿切块...

椰奶山药百合羹

椰奶山药百合羹

做法: 1、百合洗净,山药去皮切成5cm长的段,再竖着一剖为四...

学做什锦豆腐

学做什锦豆腐

做法:豆腐、青豆、胡萝卜丁焯水滤出,瑶柱加料酒上锅蒸20分...

泰式米粉沙拉

泰式米粉沙拉

做法:1.水一壶烧开。糖荚豌豆去蒂去筋,放入锅中,加沸水浸...

照烧酱汁

照烧酱汁

做法:所有材料混合,用小火熬煮至原量的2/3即可。 用途:用...

泰式嫩鸡

泰式嫩鸡

做法:1.将油放入大煎锅,在火上预热。加入鸡肉条,炒熟,直...

肉羹面

肉羹面

做法:1.)将泡面面条用热水沖泡3分钟后沥干,拌入辣肉酱。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions