使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酒香腰丝

食材

材料:食用油50克  料酒1大匙  高汤2大匙  精盐1小匙  味精0.5小匙  猪腰2个  红辣椒1个  香葱1棵  生姜1小块  花椒10粒

做法

酒香腰丝
做法: 1.猪腰从侧面一切为二,去掉内白,洗净,切成细条,放入沸水中氽烫透,捞出;
2.葱洗净切末;姜洗净切丝;红辣椒洗净切丝;将花椒、葱末、姜丝、辣椒、精盐、味精放入大碗里,把高汤烧沸后冲入,调成味汁;
3.锅内放油,烧热,下腰丝爆炒,加料酒、味汁烧开即可。
注意
酒香扑鼻,鲜咸适口。也可以把氽水后的腰丝放到味汁里腌入味,做成凉菜。

其他菜谱

芸豆面菜

芸豆面菜

做法:1.嫩芸豆洗净,切成粒状。 2.葱姜切末。 3.肉切成粒状,...

覆盆子派

覆盆子派

做法:1.预热烤箱到170℃,把桿好的派皮舖在派盘?,切去多余的...

马齿苋拌豆芽

马齿苋拌豆芽

做法:1、分别将马齿苋、黄豆芽洗净,沥干水分; 2、分别将它...

酱爆虾仁面

酱爆虾仁面

做法:1.西芹、红甜椒洗净,切小片,放入滚沸水中略汆烫后捞...

单县羊肉汤

单县羊肉汤

做法:羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块,羊骨...

腌苦瓜

腌苦瓜

做法: 苦瓜洗净后切去头尾,对半剖开,去除瓜瓤和瓜籽,切...

姜饼皮免烤南瓜派

姜饼皮免烤南瓜派

做法:1.取一小锅,搅入姜饼屑和融化的奶油,搅至饼屑均匀沾...

泡椒拌黑木耳

泡椒拌黑木耳

做法:将黑木耳泡发洗干净,锅中加水烧开,把黑木耳放入水中...

自制番茄酱

自制番茄酱

做法: 做法 1.将西红柿去皮去籽切成大块,洋葱切成小细碎...

美食小妇人

美食小妇人

做法: 黄油室温软化,加砂糖打发。 少许低筋面粉过筛后加可...

蒜泥马齿苋

蒜泥马齿苋

做法:1.将大蒜去皮捣成泥状待用。 2.将马齿苋洗净,在开水中...

尖椒大排

尖椒大排

做法:1、猪大排切0.5cm的大片,用刀拍松,加葱、姜、葱头、盐...

蚝油酱清烩酿豆卜

蚝油酱清烩酿豆卜

做法:将(B)料全参入钢盆子里腌制做肉馅,盖好至于一旁。...

豆沙小餐包

豆沙小餐包

做法:1.将除黄油外的材料揉成光滑的面团后加入黄油揉至可以...

让众口不再难调的双味桃仁

让众口不再难调的双味桃仁

做法:1. 将冰糖和水倒入锅中,小火加热,一边慢熬一边不停搅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions