使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

俄式罗宋汤

食材

材料:新鲜牛肉1斤,中型白洋葱半颗,胡萝卜1个,土豆1个,中型蕃茄两颗,黄油,鲜奶油,鲜奶,蕃茄酱,盐,黑胡椒粉(带颗粒的那种),鸡精,1小匙白糖

做法

俄式罗宋汤
做法: 02.蕃茄,胡萝卜,土豆,洋葱分别切大块备用.
03.牛肉1斤切成小方块(牛肉的量一定要够多,才能煮出好喝的汤)
04.锅内烧温水,把牛肉块放入煮.
05.煮至起泡末后熄火.
06.把牛肉捞出用清水冲洗干净.
07.洗净锅子,开小火,锅内慢慢溶化一块黄油.
08.将胡萝卜,土豆,洋葱块放入炒香,不用炒太长时间.装出备用.(蕃茄除外)
09.倒入半锅的清水,放入牛肉块,大火煮开后,转小火再煮30分钟.
10.30分钟后,再放入事先炒香的蔬菜块(蕃茄除外)继续用小火煮30分钟.
11.最后再加入蕃茄块.继续用小火煮至牛肉和蔬菜块都软烂了.放入蕃茄酱,盐,鸡精,1小匙白糖(因为加了蕃茄蕃,这里加一点糖可以综合一下)
12.加入事先做好的奶油白酱,将汤煮至浓稠即可.(如果没有做奶油白酱的,也可以直接加入鲜奶和鲜奶油)

其他菜谱

凉拌馄饨

凉拌馄饨

做法:1. 取黑醋加入糖用冷开水稀释; 2. 取芝麻酱加少许盐和...

清炖牛肉面

清炖牛肉面

做法:1.将牛肉清汤中已炖好的牛肉切成小块备用。 2.拉面另用...

蒜炒香肠

蒜炒香肠

做法:1.取一中华锅,倒入刚好盖过香肠的油量,烧热至110℃时...

纸杯戚风蛋糕

纸杯戚风蛋糕

做法:1.把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内,低粉混...

海蟹锅

海蟹锅

做法:1、将葱切丝,姜切片,青红椒切成0.5厘米宽的圈。 2、将...

懒人厨房-秋天吃秋藕

懒人厨房-秋天吃秋藕

做法:1.把藕洗干净后切片,飞水 2.起油锅,下藕片,炒至出浆...

蜜瓜西米捞

蜜瓜西米捞

做法:1.哈密瓜洗净,去皮及籽后取一半果肉切小块或挖成小球...

虱目鱼肚汤

虱目鱼肚汤

做法:1.豆腐切丁备用。 2.取一汤锅,将姜丝、水放入锅中煮开...

蔬果煲排骨

蔬果煲排骨

做法:1.排骨洗净后,放入沸水中汆烫去血水后,捞起以冷水沖...

木瓜果船

木瓜果船

做法: 调料汁做法: 将所有用料放入碗中混合均匀即可。 沙拉...

白菜牛百叶汤

白菜牛百叶汤

做法:1、牛百叶用水浸透,洗净切块。生姜、鲜白菜洗净待用...

西湖莼菜汤

西湖莼菜汤

做法:1.打开莼菜包,把莼菜冲水洗净备用。 2.在碗里放入适...

清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹

做法:1.把大闸蟹放在清水里洗净, 养半天,使它排净腹中污物...

麻辣凉面

麻辣凉面

做法:1.汤锅中的水烧开,然后加入少许盐、一勺(15ml)食用油...

酱鸭子

酱鸭子

做法:1、半只鸭子用老抽酱油抹匀,然后再抹上甜面将,保湿...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions