做法：1、大虾剪去虾枪，虾须，留头、尾、去皮，挑除沙线，...
做法：1.将猪脚刮洗干净，从中劈开，砍成块，入水锅内焯水后...
做法：1.将红豆粒放入盆中，倒入清水沖洗。 2.将作法1的红豆粒...
做法：1.嫩姜切小丁，朝天椒切小丁，干黑豆豉用酒略微泡洗备...
做法：1、砂仁洗净，捣碎。 2、鲫鱼去鳞及内脏，洗净，抹干，...
做法：1，洋葱丁，胡箩卜丁，放入锅中干抄一下. 2，把土豆泥...
做法：茸泥加入精盐、味精，搅打起泡后加入清水，继续打至起...
做法： 小鲶鱼去除内脏，用清水冲洗干净，再剁成2cm宽的小段...
做法：1．鸡腿洗净，放入沸水中煮熟，留下汤汁备用；葱洗净...
做法：1.豆腐上撒些盐，放置半小时，把多出的水分倒去。 2.番...
做法：1.热一锅，将蒜头切片放入锅中以奶油爆香。 2.加入蕃茄...
做法：1.猪心洗净放入锅内加入 适量的水焖至熟透备用. 2.将煮...
做法：1.先将生香菇切小块，豆瓣剁细，葱切葱花，芹菜梗切末...
做法：里脊肉切长7厘米0.4厘米厚的粗丝，然后放入所有2料，用...
做法：1.要注意的是炒花生的油溫不能过高，听到花生轻轻爆裂...
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