使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

雪菜豆板酥

食材

材料:蚕豆300克  雪菜70克  食用油250克  (实耗40克)  高汤9大匙  白糖2小匙

做法

雪菜豆板酥
做法: 1.雪菜洗净,用清水浸泡10 分钟,挤干水分,切丁;蚕豆洗净沥干水分;
2.锅内放油,烧至七成热时放入雪菜,烹炸2 分钟至颜色呈鲜亮的深绿色,捞出沥油;
3.锅内留底油,烧热后放入鲜蚕豆板煸炒熟,倒入高汤,改中火煮10分钟,用锅铲将已经酥软的蚕豆压成泥状;
4.往蚕豆泥中加少许高汤,拌匀,放入雪菜,调入白糖,改大火煮沸,略收汁即可。
注意
酥软香甜,翠绿清新。雪菜即雪里蕻。

其他菜谱

益智鹌鹑视频

益智鹌鹑视频

...

高纤苏打饼干

高纤苏打饼干

做法:1.把除黄油以外的所有材料混合,揉成面团。 2.将黄油加...

芋头红豆三角包

芋头红豆三角包

做法:1.芋头去皮洗净切小丁,放入电锅内蒸软备用。 2.在发面...

糟卤耗油鱼片

糟卤耗油鱼片

做法:龙利鱼, 用盐,酒, 淀粉, 马味, 划油, 取出, 油锅...

蜂蜜蛋糕

蜂蜜蛋糕

做法:1.高筋面粉与低筋面粉一起过筛备用。 2.将材料1混合,并...

蛤肉豆酱

蛤肉豆酱

做法:用1大匙的油将嫩姜丝炒香,再加入黄豆酱略炒数下,然...

鸡蛋薄荷鸡尾酒

鸡蛋薄荷鸡尾酒

做法:将所有材料放入摇壶中,摇动使其充分混合,和冰块一起...

沙蔘红仁炖猪手

沙蔘红仁炖猪手

做法:1.把猪脚剁成块状,取锅加水煮滚后将猪脚汆烫10分钟,...

大蒜豆腐鱼头汤

大蒜豆腐鱼头汤

做法:1.鲜大蒜洗净,去衣。 2.鱼头洗净。 3.豆腐、鱼头分别油...

腊八粥

腊八粥

做法:1.先将所有材料用水泡软,洗净; 2.粥锅内注水,加入所...

豆沙杏仁糯米球

豆沙杏仁糯米球

做法: 1、将酸奶加入糯米粉中,加入糖,和成面团。 2、将面...

当QQ糖遇上咖啡

当QQ糖遇上咖啡

做法: 1QQ糖加少量水,在微波炉里转30秒融化,倒到杯子里 2再...

枸杞子葱油苦瓜

枸杞子葱油苦瓜

做法:1。苦瓜洗净,从中间剖开,去瓤切片。小葱切碎备用 ...

菜花辣白菜

菜花辣白菜

做法:菜花焯好 辣白菜切条 胡萝卜切条 加盐,葱花,鸡精,拌...

西湖牛肉羹

西湖牛肉羹

做法:1.把瘦牛肉洗净剁成茸,放入沸水中汆熟,捞出;豆腐切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions