使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

乳酪可乐饼

食材

材料:马铃薯泥200公克,洋葱丁100公克,起士120公克,生蛋黄1颗,沙拉油适量,裹粉:适量,鸡蛋1颗,低筋面粉适量,盐少许,白胡椒粉少许

做法

乳酪可乐饼
做法: 1.洋葱丁用纱布包住在流水中搓洗,充分洗净呛味后挤干水份。
2.将洋葱丁和马铃薯泥混合。
3.加入盐、白胡椒粉调整味道。
4.再加入生蛋黄拌匀来调整馅料湿度。
5.将混合调味好的马铃薯泥分成8等份,每个30公克。
6.将Mozzarella起士切成小块,再放在手中捏成球状。
7.手沾少许沙拉油,用手将等分的马铃薯泥搓成圆形后,在中间压扁塞入起士球,再用手搓圆把起士球包进去。
8.依序沾上适量的低筋面粉、蛋液和面包粉。再取一油锅,放入适当的沙拉油,用180℃的油温以中小火将可乐饼炸至金黄色,即可捞起直立放在网架上沥油。

其他菜谱

焦糖鸡蛋布丁

焦糖鸡蛋布丁

做法:1 炒出焦糖,把适量白糖放入干净的锅内小火,不停的搅...

煎慈姑饼

煎慈姑饼

做法:1.将慈菇去皮洗净磨成茸; 2.草鱼宰杀治净,片取去皮净...

百变鸡蛋黄瓜沙拉

百变鸡蛋黄瓜沙拉

做法:1.鸡蛋煮熟,可以一次煮几个,比较省时间(但是你不喜...

总匯三明治

总匯三明治

做法:(1)将土司的两面都涂上酱料,涂均匀后,分别放入烤面包...

家庭版香草巧克力蛋卷

家庭版香草巧克力蛋卷

做法:一、黄油提早室温,将鸡蛋室温,放盐、香精和糖,糖最...

核桃酥

核桃酥

做法:1.将黄油软化后加入白砂糖,鸡蛋搅匀,放入面粉,泡打...

蜜汁鲜果

蜜汁鲜果

做法:1.锅添水,加入白糖烧开,熬至糖汁浓稠,盛出晾凉;...

红粉啡啡~~咖啡红豆冰棍

红粉啡啡~~咖啡红豆冰棍

做法: 1、预先将红豆浸泡10小时以上,然后锅里加水,把红豆...

XO酱烧排骨

XO酱烧排骨

做法:1.腩排骨切成块状后,用腌料腌渍约10分钟。 2.将洋葱切...

Grand-Chocolate

Grand-Chocolate

做法:先冰杯再与波兰伏特加、巧克力香甜酒搅拌,最后放入一...

芦蒿炒香肠

芦蒿炒香肠

做法:步骤1:香肠切片,锅中油热,放姜片,红辣椒爆香一下...

霉菜扣银鳕鱼

霉菜扣银鳕鱼

做法:1、银鳕鱼去头、尾、皮、骨,将净肉批成大片,改刀成...

虾仁蛋羹

虾仁蛋羹

做法: 鲜虾去壳除去泥肠,洗净切成片;银杏果去壳去皮;鲜...

金箔红烧海虎翅

金箔红烧海虎翅

做法:(1)水发海虎翅150g,放姜汁15g、料酒15g焯水后滤干; (2)炒...

五彩鳝丝

五彩鳝丝

做法:1、将鳝鱼洗净切成丝,加少许醋拌一下,青椒、春笋切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions