做法：1.香鱼洗净，加入腌料腌约10分钟备用。 2.将作法1的香鱼...
做法：内脂豆腐放入深盘中、然后将盐、鸡粉、咸蛋黄调好煸炒...
做法：1.小黄鱼洗净，放入盐，料酒，葱姜汁，花椒腌制2个小时...
做法：1.瘦肉切片再切细丝，以盐、米酒、味醂、太白粉拌匀，...
做法：1.海瓜子放入冷水中浸泡约2小时，使其吐砂；蒜头及姜切...
做法：1.起一锅，热锅后加入花生油，放入粗辣椒粉小火炸约...
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做法：1.牛肉薄片切成5公分长备用。 2.将所有腌料混合均匀备用...
做法：1.鹅肠加入盐搓均匀后用水浸泡片刻后再洗干净（此步骤...
做法：一、将排骨放入冷水，等其沸腾，撇去血沫，滚5-10分钟...
做法：1.将淡奶，牛油，细砂糖混合后隔水煮至细砂糖和牛油溶...
做法：将鱿鱼用清水洗净去膜后，从鱿鱼内脏里的一面从左角开...
做法：1.核桃仁一切两半，同松子、龙眼肉、腰果一起放温油中...
做法：1.取一只平底鍋加水、加熱備用。 2.另外在小火鍋內放入...
做法：1.挞皮的制作：A料放入盆中，用擀面杖捣碎拌匀； 2.加入...
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