做法：1.皮蛋去壳，每个切成8瓣，放入盆中； 2.加入酱油、醋、...
做法：(1)鸡蛋搅匀，加入味精，精盐，胡椒粉，葱和油25克，一...
做法：1.虱目鱼去鳞、洗净；辣椒、葱切段，备用。 2.将作法...
做法：利用热水一沖，用焖烧杯或保温杯焖个10～20分钟即可 ...
做法：1.腌制调料有：料酒，陈醋，盐，胡椒。 2.第二天，腌好...
做法：苦瓜刨开去籽，不喜太苦的，可刮去内部白囊，切厚片。...
做法： 云豆洗净去头尾，掰成小段。猪肉切成末。 锅中热油（...
做法：1.沙茶鸡排切小块，备用。 2.葱洗净切葱末；红辣椒洗净...
做法：1、将目鱼治净，取净肉片成片状，分别包入花生仁，整...
做法： 将鸡架洗干净，生姜切片待用 将鸡架垛块，焯水，此步...
做法：- 鱼抹上盐酒，加姜片，大火蒸10分钟 - 加调味料，再焖...
做法：1.鱼排放在浅盘内，大小适合放入蒸笼或蒸架。用小碗拌...
做法：1.干荀丝浸泡在水中约30分钟，再开火煮约5分钟后，捞出...
做法：1.干贝先用温水泡15分钟，然后上锅蒸20分钟左右。 2.这个...
做法：一、将鸡翅洗净，稍风干； 二、锅放入调料，放约大半...
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