做法： 1、鱼清除内脏，洗净血污，切成2cm厚的段，放入碗中加...
做法：1.小黄切去头、尾部分，用盐稍作搓揉、洗净、汆烫后泡...
做法：1.将水、盐、沙拉油煮滚后，将面粉倒入快速拌匀，拌至...
做法：1.黄花菜先摘掉有梗的一头，然后在冷水浸泡十分钟，泡...
做法：1.藕洗净后去皮切薄片。 2.锅内放少许油加热后用中火将...
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做法：1.鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋黄搅拌均匀，蛋清稍微搅拌几下...
做法：1.洗净菇，用手抓干些水，本想焯下水的，又怕过油时油...
做法：1.西红柿洗净后切块；土豆去皮洗净后切块；扇骨洗净后...
做法：1.把洋葱切丝；牛蒡切片，备用。 2.取一平底锅，热锅后...
做法：1、将鸡蛋打散，将适量盐、鸡精、胡椒用热水调匀，趁...
做法： 1、肉末中加盐、黄酒、鸡精和麻油，搅拌均匀。 2、南...
做法：鱼翅用水来两次，然后用凉水稍泡，捞起沥干，用纱布包...
做法：1.将鲤鱼去除内脏、鱼鳞、鳃，洗净后放入滚水汆烫约...
做法：1.鸭掌去净粗皮，鸭舌撕去白膜后洗净； 2.都放入汤锅中...
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