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做法：1、大白刁去鳞、去胆、去鳃、去内脏，洗净后将鱼肉片...
做法：1.用温水溶解干酵母，黄油室温融化。 2.把所有干性材料...
做法：一、将牛仔骨用少许BAKING SODA、自制花椒粉、黑胡椒面、...
做法：Before Start,笋干要提前一天泡水去盐，不做直接放入菜品...
做法：1、精盐、蛋清、湿淀粉、白胡椒粉拌匀成糊，将鳝鱼丝...
做法：1.百页豆腐切片；芥蓝菜挑去老茎，留嫩叶部分；姜切末...
做法：1.把鱼子用少许盐淹半小时，然后在上边加一些面粉。...
做法：1.将高丽菜叶汆烫(水中加少许盐)，取出泡冷水备用。 ...
做法：1、肘子洗净，入沸水中大火汆5分钟，捞出控水，表皮刷...
做法： 将皮蛋去壳切粒，瘦肉，姜切碎。 把白粥煮开，下皮蛋...
做法：一、牛肉切块，不断用清水漂去血水。 二、锅放冷水，...
做法：1、牛肉切块，下冷水锅煮至沸腾去血水后清洗干净，沥...
做法：1，净水1000ML烧开 2，倒入生西米100克，搅拌均匀以免糊底...
做法：1.将熟牛腱切成小块；葱洗净切小段；姜洗净后去皮并拍...
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