使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炒魩仔魚

食材

材料:魩仔魚 , 蒜 , 姜 , 蔥      調味料 : 食用油 , 米酒 (白酒或者黃酒均可), 醬油 , 糖 , 鹽 (可無可有), 胡椒粉

做法

炒魩仔魚
做法: a) 鍋裡水開了 , 斗漏裡的魩仔魚放入鍋裡焯水 , 瀝乾放進盤中 。
( 鍋裡水開了 , 朝斗漏裡的魩仔魚淋上去 , 瀝乾也可以)
b) 鍋中入油 放入蒜 , 姜 , 蔥 , 以中火(小火)稍微炒一下 。
c) 再放入 a) 魩仔魚 , 以中火繼續。
d) 加入適量的米酒 , 醬油 , 少許的糖 , 炒至上色均勻 , 稍微有點乾乾地 ,
再撒胡椒粉以小火稍微炒一炒 , 即可上盤 。

其他菜谱

改良版的低脂威化饼

改良版的低脂威化饼

做法:1. 先在一个大碗内混合面粉及全麦面粉,发粉,奶粉及盐...

南瓜向日葵

南瓜向日葵

做法:南瓜向日葵做法: 1. 南瓜一个清洗干净,削皮, 2. 切开...

Chicken Piccata

Chicken Piccata

做法:鸡胸肉从中剖开,平铺装进保鲜袋后,用厨用锤子(有人...

云吞天妇罗

云吞天妇罗

做法:1.将野菜洗净、擦干水份,面衣拌匀沾在野菜上。 2.油入...

花椒辣椒菜椒煸鸡腿

花椒辣椒菜椒煸鸡腿

做法:1.将鸡肉用生抽老抽、糖、盐、料酒、花椒粉、胡椒面用...

山东狮子头

山东狮子头

做法:1.白馒头先撕碎用水泡软备用。 2.将作法1的白馒头及所有...

鸭肉沙拉

鸭肉沙拉

做法:在鸭脯肉中放入盐、胡椒粉等调料腌制后煮至成熟,盘子...

煎红薯饭团

煎红薯饭团

做法:1、将红薯去皮上火蒸熟(约15-20分钟),待红薯晾凉后...

旗鱼米粉汤

旗鱼米粉汤

做法:1.热锅加入适量的水,将米粉放入滚水中煮约6分钟后,捞...

野菜沙拉乌龙面

野菜沙拉乌龙面

做法:1.)鸡胸肉用平底锅及少许油煎熟,再切成小片状备用。...

椒盐带鱼

椒盐带鱼

做法:1.将带鱼收拾干净,剪成小段,加入盐、胡椒粉、黄酒腌...

蟹肉蹄筋

蟹肉蹄筋

做法:1.蛋白打散;绿花椰菜放入滚水中烫熟后捞起排入盘中备...

紫色水果沙冰

紫色水果沙冰

做法:1.将香蕉,蓝莓和橙汁放到一个搅拌机里搅拌均匀。然后...

虾仁鸡茸饺的做法

虾仁鸡茸饺的做法

做法:1.将河虾仁用清水洗净沥干,斩成虾茸。鸡脯肉去皮去骨...

香辣螺丁

香辣螺丁

做法:1、将福寿螺肉洗净切成丁,小米椒、甜椒分别切成粒,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions