使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炒魩仔魚

食材

材料:魩仔魚 , 蒜 , 姜 , 蔥      調味料 : 食用油 , 米酒 (白酒或者黃酒均可), 醬油 , 糖 , 鹽 (可無可有), 胡椒粉

做法

炒魩仔魚
做法: a) 鍋裡水開了 , 斗漏裡的魩仔魚放入鍋裡焯水 , 瀝乾放進盤中 。
( 鍋裡水開了 , 朝斗漏裡的魩仔魚淋上去 , 瀝乾也可以)
b) 鍋中入油 放入蒜 , 姜 , 蔥 , 以中火(小火)稍微炒一下 。
c) 再放入 a) 魩仔魚 , 以中火繼續。
d) 加入適量的米酒 , 醬油 , 少許的糖 , 炒至上色均勻 , 稍微有點乾乾地 ,
再撒胡椒粉以小火稍微炒一炒 , 即可上盤 。

其他菜谱

奶油烤玉米

奶油烤玉米

做法:1.玉米洗净,沥干水份,抹上奶油、盐,用铝箔纸捲起包...

鲜蓝莓乳酪派

鲜蓝莓乳酪派

做法: 第一部分:派皮制作 1、黄油软化以后,倒入低筋面粉和...

蜂蜜全麦饼干

蜂蜜全麦饼干

做法:1.全麦面粉和低筋面粉放入同一容器和匀; 2.黄油加热融...

Apple Pie (苹果派)

Apple Pie (苹果派)

做法:皮的制作: 一、面粉与盐、糖过筛,搅拌均匀。将面粉...

香煎姬松茸

香煎姬松茸

做法:1)将姬松茸用温水浸泡30分钟,充分泡发后洗净。切掉根...

绿豆南瓜蜜

绿豆南瓜蜜

做法:1.绿豆洗净,用清水浸泡3小时左右;南瓜洗净,切块备用...

炒蚬仔

炒蚬仔

做法:1.蚬仔入水中吐沙约1小时,洗净备用。 2.蕃茄切小丁;芹...

石蛋

石蛋

做法:1.先把生蛋蛋壳敲开一个直径大约在2厘米左右的洞,将蛋...

自制蒜蓉辣椒酱

自制蒜蓉辣椒酱

做法:全程不能沾水和油,所以要用的工具和要装的容器先要清...

木瓜鲜奶

木瓜鲜奶

做法:1.木瓜洗净,去皮区籽,切小块,放入搅拌机。 2.牛奶加...

鲑鱼沙拉

鲑鱼沙拉

做法:(1)将马铃薯及苹果洗净后去皮。 (2)将马铃薯和鲑鱼蒸熟...

江边老鹅

江边老鹅

做法:1、把老鹅洗净,斩成块,沥干水。 2、沙锅上火,放豆油...

羊骨鲫鱼汤

羊骨鲫鱼汤

做法:1.用鲫鱼,羊排(软骨部位)清水煮,大火烧开后转小火...

水果塔

水果塔

做法:将烤好塔皮涂抹上一层巧克力,放冷冻冰藏,待巧克力冰...

蒸香蕉糕

蒸香蕉糕

做法:1.将香蕉稍微压烂,与糖、椰子粉、面粉、盐一起放入搅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions