做法：1.赤宗鱼以刀尖刮除鱼鳞，洗净沥干，放入深盘中，加入...
做法：1.生姜洗净切片，红枣洗净切碎备用。 2.将生姜片、切碎...
做法：1.昆布用湿布擦拭去除污垢；姜去皮切细丝备用。 2.蛤蜊...
做法：鸡胸肉垛成茸与切成小粒的蘑菇相拌合，加三分一的蛋清...
做法：1.先煮熟鸡蛋和鹌鹑蛋。 2.将鸭翅出水。 3.用冻水洗净煮...
做法：1.蛋白打到粗泡后加糖.分三次加入.直到湿性发泡。 2.蛋...
做法：1、水发海参洗净，切条。 2、把猪肝切成片。 3、把猪胰...
做法：1、排骨洗净，剁成3厘米见方的块，放入盆中反复冲洗...
做法：1.将买来的石螺用水泡一会，洗干净捞出控干水分。 2.干...
做法：1.荸荠拍碎后切成粒状，胡萝卜、水发香菇、洋葱及蒟蒻...
做法：1、银鱼洗净挤净水分，大蒜切末，红尖椒切碎，芥蓝和...
做法：1、鸡蛋中加入盐、糖、料酒、鸡精充分打成蛋液； 2、苦...
做法：①将冰块用碎冰机打成冰沙。 ②将冰沙装入盘中堆成山...
做法：1. 洗净鳟鱼粘液，清除干净鱼鳞，擦干水分备用。 2.葱、...
做法：1.将羊肩排切成约1~2公分的片状。 2.将所有腌料调匀，放...
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