做法：1.将茄子去皮切成滚刀块，加入精盐，抓均，盖上保鲜膜...
做法：1.鸭一块洗净，用盐、酒腌好待用。 2.沙姜洗净去皮。...
做法：1、排骨焯水沥干； 2、热锅热油，入葱姜蒜、香叶、桂皮...
做法：1.将低筋面粉与盐一起过筛后，再加入切丁的无盐奶油、...
做法：1.平底锅加细砂糖置于（卡式炉）小火上，让糖慢慢融化...
做法：1、将排骨治净，斩寸段，与花生仁一同加热至断生入味...
做法： 1、在蒸熟的米饭内按照100：1放入寿司醋拌匀备用; 2、鳗...
做法：1、枧水，是一种碱性的水溶液，成分较复杂。如果买不...
做法：1.兔肉洗净，放入沸水锅中煮熟； 2.捞出晾凉，切成2厘米...
做法：1、将新鲜北极贝用清水洗净，从中间切开，片成相连的...
做法：1.姜切成小碎丁备用。 2.取平底锅以小火加热后，先加入...
做法：1.锅内注入清水，放入姜片，香葱段，花椒，盐，大火煮...
做法：1.鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些，切成粗条。加入盐...
做法：1、鱼肉切片，拌入调味料（1）腌10分钟； 2、红椒、黄椒...
做法：1)取鸡脯肉150克斩成鸡泥，用其中一部分镶在碗底上，做...
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